汁なし担々麺風の大豆麺だけを使ってナポリタンを作った。
ソースは他の麺で使おうと思う。
大豆麺は不味いと言うレビューもあったが、私は歯応えがあって美味しいと思うし、体によいのは嬉しい。
次回は焼きそばにしてみたい。
・ソイプロテイン
朝 ・スムージー・バターコーヒー・バターロール、苺あんバター
昼 ・大豆麺ナポリタン・カマンベールと豆のサラダ・ルイボスティー
夕 ・ココアカレー・チョレギサラダ・鯖アラみそ汁
夫、免許更新。
ゴールドで、次回更新は3年後。
その頃には仕事リタイアしていたい。
折角の休み、出掛けたい。
帰省、IKEA、東京駅地下、羽田空港等々考えるのだが、出掛けることから遠ざかって20年以上になると、どう動いたらいいのかわからない気がして止めてしまう。
特に必要ないなら止めておこうとなる。
誘ってくれる人もいないし・・・
工さんの映画のチケットもらったら、絶対出掛けたい。
・ソイプロテイン
朝 ・スムージー・ごぼう茶ミルク・アンチョビピザ
昼 ・塩麹鮭・たくあん、菊芋味噌漬け・みそ汁・茶漬け
夕 ・沖縄そば・煮豚足・パイン
一日も休まずジムに通い続けること、8ヶ月目に入った。
歩くことや階段が楽になった。
体重はそれ程減少してはいないが、大きく増えることもない。
飲み物やたんぱく質に目を向けるようになった。
サンプル百貨店やkuradashiで探して購入している。
フレイル予防に大いに役に立っていると実感しているので続けたい。
・ソイプロテイン
朝 ・スムージー・バターコーヒー・あっさりプリン
昼 ・大豆麺汁なし担々麺風・回鍋肉・ごぼう茶
夕 ・アジ干物・菜花おひたし・ぬか漬け・具だくさんみそ汁・白飯・納豆
店のお客様は、92歳から2歳までと幅広い。
今日のお客は二歳児連れのご夫婦と、七歳連れのご夫婦、そして父と娘。
初対面なのに、二歳と七歳が仲良くなって大騒ぎ。
寿司屋とは思えない賑やかさ。
「静かに」と言ってわかるはずもなく、いちごやプリンを出して、食べている間だけでも黙っていてもらうだけだった。
騒いではダメな場所があることをわからせるしつけも大事。
・ソイプロテイン(ココア)
朝 ・スムージー・バターコーヒー・アンチョビピザ
昼 ・アジの干物・昆布佃煮・ぬか漬け・とん汁・白飯
間食・梅ヶ枝餅
夕 ・ちらし寿司・鯛あら汁・ぬか漬け・大根みそ煮・いちご
新しい体重計が、必要なカロリーを提示してくる。
1250kcal前後。
普段カロリーは意識するが、実際に計算してはいない。
取り敢えず朝のスムージーのカロリーを計算してみた。
基本の7種類で160kalだった。
他の食事も必要？
・ソイプロテイン(いちご)
朝 ・スムージー・バターコーヒー・バターロール
昼 ・カレー丼目玉焼きのせ・焼き肉サラダ・わかめスープ・たくあん・ルイボスティー
夕 ・そば・そばがき・巻き寿司・きんぴらごぼう・おろし
頂き物
・プリン(先輩) 
ジムに行くのは朝食前なので、口にするのは何がよいか色々考えている。
ゼリードリンクやスポーツドリンクなど試している。
今回はソイプロテイン。
水やミルクに溶かして飲むタイプ。
ココア・バナナ・イチゴの味がある。
１包100mlで溶かすので量的にも飲みやすい。
暫くはこれにしてみよう。
平野レミの「のりのりパスタ」
パスタ140g、のり（大判3枚分くらい）、バター３０g、醤油、柚子胡椒、水500ml
・WEIGHT DOWN SOYプロテイン(バナナ)
朝 ・スムージー・バターコーヒー
昼 ・のりパスタ柚子胡椒添え・サラダチキンと豆のサラダ・レタスと玉子のスープ・きんつば・生姜ごぼう茶
夕 ・トンカツ・鯖アラみそ汁・菜花おひたし・大根鯖みそ煮缶煮
頂き物
・バターロール(O田さん) 
小豆300g、砂糖250g、塩小さじ1/2のあんこで「きんつば」を作った。
少し柔らかかった。
頂き物
・肉まん(中華屋さん) 
・カルピスBio
朝 ・スムージー・コーヒー・チーズピザ
昼 ・野菜たんめん
間食・きんつば
夕 ・鉄火巻き・玉子巻き・中華まん・いちご
我が家の朝食スムージーの基本の材料。
「小松菜（冷凍する）、リンゴ、バナナ、亜麻仁油、黒ゴマきな粉、スキムミルク、サジー」
パイン・キウイ・豆乳・アーモンドミルクなどの追加もある。
昔、体に良いものとテレビで取り上げられた食品。
スーパーの棚から消え、買えなかったことも。
続けている人はどれほどいるのだろう。
私が元気でいられるのはスムージーのお陰もあると思っている。
・カルピスBio
朝 ・スムージー・バターコーヒー・ジャムトースト
昼 ・焼きビーフン・サラダ・玉子焼き器焼おにぎり・ワカメ玉子スープ
夕 ・皿うどん・野菜炒め・サバ缶と根菜味噌煮・いちご
税務署に行ってきた。
昼過ぎ、窓口3箇所あり、待つ人は6人だけ。
消費税の件で少しもたついたが、全て無事終了した。
「来年は、もっと早く提出できるように、日々記帳集計しよう」と毎年思うのだが・・・
・ミルク
朝 ・スムージー・バターコーヒー・今川焼
昼 ・アンチョビピザ・ごぼう茶ミルク
夕 ・そば・そばがき・肉豆腐・菜花おひたし
臨時営業。
知人の親戚が、台湾から来ているとのことでお願いされたため。
開けたとしても他の客は望めないのだが、求められたのだから
答えることにした。
コロナのこともあり、久しぶりの再会なの
喜んで頂けて満足。
予想通り、予約のみの営業だった。
・カルピスBio
朝 ・スムージー・ごぼう茶ミルク・
昼 ・肉もやし塩麹炒め・サラダ・みそ汁・白飯
間食・梅ヶ枝餅
夕 ・そば・巻き寿司・サラダチキンとトマトのサラダ・きんぴらごぼう・塩麹焼き鳥・焼きナス
頂き物
・FUKUSHIMAYAFOOD(チーちゃん) 
昨日作ったあんこは、やはりおはぎにすることにした。
朝ジムの後、開いたばかりのスーパーでもち米を購入。
炊飯器に仕掛けて、昼用に間に合わせた。
24個作り、先輩・八百屋・中華屋さんにおすそ分けした。
・カルピスBio
朝 ・スムージー・バターコーヒー
昼 ・みそ汁・たくあん・おはぎ(つぶ、こし、ずんだ、黒ごま、きな粉)
夕 ・フライ(あじ、シマアジ、だし巻き玉子、ポテト)・きんぴら・おはぎ
夕方仕事が始まる前、「おはぎが食べたい」と言うので買いに行ったら売り切れていた。
それでアンコを煮た。
テレビで見た、小豆をフライパンで乾煎りしてから煮るやり方を試してみた。
灰汁抜きが不要とのこと。
250gの小豆に、210gの砂糖と小匙5分の一の塩で600gのアンコが出来た。
明日、なに作ろう。
・カルピスBio
朝 ・スムージー・バターコーヒー・アンチョビピザ
昼 ・カレー丼・サラダ・千切り野菜の豚汁・甘酢ラッキョウ
夕 ・巻き寿司(鉄火、かっぱ、だし巻き玉子)・里芋イカわた煮・厚揚げおろし・ぬか漬け・大根やわらか煮
夫の誕生日。
お決まりの赤飯でお祝い。
プレゼントは先日ベルトを買ったのでそれでよし。
お昼に食べる前に、先輩と八百屋におすそ分け。
夕食は、好きな湯豆腐に、国産黒毛和牛ももを塩麹につけてからグリルし、自家製のゆず胡椒でいただいた。
誕生日だからと、プレゼントやご馳走なんて子供の頃には1度もなかった。
夫は「赤飯用意してやるよ。和菓子屋で買って。」と私に言った。
・カルピスＢio
朝 ・スムージー・コーヒー・桜大福
昼 ・沖縄そば・赤飯おにぎり・コンニャク土佐煮・いちご
夕 ・タラ入り湯豆腐・牛モモグリルゆず胡椒添え・ぬか漬け・伊予かん・赤飯
頂き物
・手作り菓子(N浜さん) 
野菜やキノコに、いかやタイラ貝、ホッキ貝など店の余り物も加えて天ぷらを揚げた。
「子供の頃食べたのは天ぷらではなく、精進揚げだった。」と話したら、「自分もそうだった。」と夫。
魚介類はなく、芋やなす、大葉や食用菊の葉などだったことを思い出した。
・コンニャクゼリードリンク
朝 ・スムージー・バターコーヒー・チョコレート
昼 ・天ぷら(ホッキ貝、いか、タイラ貝、小柱、大葉、エリンギ、舞茸、なす、さつま芋、たらの芽、ズッキーニ、ねぎ)・白飯
夕 ・鮭茶漬け・煮浸し・ぬか漬け・残り天ぷら
豊洲でチョコをもらったと夫。
店に来たお客様からもいただいた。
仕方なく、私も自分の一番好きな、高校時代から食べていたラミーチョコを買ってきて渡した。
・カルピスBio
朝 ・スムージー・バターコーヒー・アンチョビピザ
昼 ・味噌煮込みきしめん・磯辺巻餅・たくあん
夕 ・巻き寿司(鉄火、かっぱ、かんぴょう)・大根柔らか煮・ぬか漬け・焼きたらこ・お茶漬け
頂き物
・チョコ(蔵立)
・ベルギーチョコ(O森さん)
