久々に鯛焼き

帰宅後、久々に鯛焼きをつくりました。
ここ数ヶ月、パンづくりに熱中しておりましたが、娘からの手紙に「私の好きなお菓子…鯛焼き」と書いてあったので、娘が夏休みに帰省する前にデモンストレーションです。
好物も遺伝するんですね。
まさか、小学校６年生の女児が鯛焼き好きなんてね…。
私も小６の遠足で、おやつに鯛焼きを持って行ったほどの鯛焼き好きでした。
今流行の生地に醤油を入れ、隠し味に味醂も入っている鯛焼きです。
冷めてもフワフワですよ。

ボーナス

ボーナスの支給日でした。
支給対象の半年間の働きが悪かったので雀の涙でしたが、臨時収入はさすがに嬉しいです。
まず、失効寸前のかんぽの学資保険保険料を払いに郵便局に飛び込みました。
失効３日前、２ヵ月分払いました。危ない危ない。
稼ぎが悪いので、無駄遣いはできません。
向こう何ヶ月かの生活費の足しにしないといけませんからね。
それでも、半年間のご褒美。
お昼にかっぱ寿司に入りました。
９４円の皿を１０皿食べました。
ささやかな贅沢です。