こんばんわ 鈴木有機農園です。
今日はＥＭ ボカシ肥料作りの準備です。 愛媛のひょうちゃんが手伝いに来ますので、鈴木有機農園の独特の肥料作りで農業の大事さを、ひょうちゃんに消費者代表で理解して貰おうかと考えています。 ただ、台風が発生していますので、飛行機が飛べるのかが心配です。 去年の余った種もみを粉砕してＥＭボカシの材料にします。 種もみは６０℃の温湯で消毒してありますので、農薬一切ありませんので安心です。 魚粕も粉砕して準備万端です。 後は、豆腐粕（オカラ）を貰いミネラル豊富な浄水装置のセットだけです。 残念なことは、エゴマ粕が手に入らなくなったことです。 肥料の材料で抗酸化作用のあるボカシを作るのには、エゴマも重視していましたので、簡単に手に入る材料を探しています。 収穫時とお客様の喜ぶ姿をを見据えた肥料作りです。 加工業の方で使えそうな物がありましたら教えてください。
