こんばんわ 鈴木有機農園です。
今日は隣りの主婦・大学さんと井上さんに手伝ってもらい、枝豆を茹でました。 枝豆をもぎ取り作業がいつもお二人にお願いしています。 もぎ取った枝豆を塩水の中でごしごしもみ洗いし、すぐ茹で上げます。 私はこれが一番美味しさを逃がさない方法と信じて茹でています。 茶豆品種で味にこだわっています。 小学校の先生方に買って頂きました。 ビールのおつまみにと買われますので、ビール会社も潤うはずです。 共済保険の営業マンも先生方の購買力につられて枝豆と野菜を買われました。 ぼそぼそと、先生方は私の保険勧誘には耳も貸さないのに、野菜買いには吹っ飛んで買いに来るんだから・・・と、ぼやいていました。 今度会ったら営業法を伝授して助けてやろうかと思います。