こんばんわ 鈴木有機農園です。
今日も里芋掘りです。 午前中から渡辺夫妻が手伝ってくれています。 私は整形外科１１時に予約して、ぎりぎりまで掘り上げ、泥と根の除去はお願いしてマッサージに出掛けました。 背骨と腰から足の先まで丹念に揉み解してもらい、至福を感じてきました。 午後は親父と来客と込み入った話で、里芋掘りは渡辺夫妻に任せきりで何も出来ませんでした。 あと、里芋２０株残すのみとなりました。 従兄の喪中はがきで義母の死を知り、従兄がお歳暮に来てくれ香典を頼みほっとしました。 遠い親せきになると 香典を貰っていても、教えてくれない時もあり、欠礼になることもままあります。 年の暮れにお歳暮や喪中葉書が届くと気ぜわしくなるから不思議です。
明日は精米機の昇降機のカップベルトの交換修理です。 メーカーから部品が届いています。 大口の飲食店からベルト屑の混入の指摘あって修理を依頼しました。 ベルト屑は比重が軽いため、米を研ぐ段階で見つけたからよかったのです。 ガラス片や金属片がご飯に入ったら大変です。 精米機には、そのために玄米投入口に強力な磁石があり、ガラス片・小石・被害米等は比重選別とカラー色選で分別して万全を期しているのです。 人間技では出来ない事を機械が代行してくれます。 生産は出来ても販売までの工程を軌道に乗せるまでが営業力と投資経費が伴い大変なのです。
