こんばんわ 鈴木有機農園です。
６月１日の水稲の調査が始まりました。 １枚の田圃に３か所１０株づつ計測しています。 １０日ごとに同じ株を追跡調査です。 この調査で生育の様子が判り、いろんな地区の水稲と比較もできますし、栽培方法での生育の違いも判ります。 比較できる、これが一番です。 我が家だけですと例年との比較だけですし、その時の気候によって良し悪しが掴みにくいのです。 とにかく収穫まで農業改良改良普及員の方々に寄り添って勉強です。
明日、籾摺りです。 ひとめぼれ８００Ｋ入りの樹脂袋６個と、岩佐さんのひとめぼれを籾摺りします。 明日すぐ籾摺り出来るように経準備終わっています。 この次はササニシキと絆の籾摺りで、あと２回籾摺りして２７年分のモミはなくなります。 収穫まで余っても、足りなくとも困ります。 ササニシキはすし店の客入りで増減しますので予測が難しいのです。 明日は岩佐さんと米談義（栽培法、販路拡大、機械操作など）しながら籾摺りです。 籾殻は堆肥にしますので袋詰めの手間が無い分、気ぜわしくありません。 今日の様な強風でないように祈るばかりです。
