こんばんわ 鈴木有機農園です。
今日は明日多賀城市で募った農園視察の会場作りでした。 午後から多賀城市の百年構想の小関さんとスタッフの方に岩佐さんが手伝ってくれて会場作りは準備出来ました。 明日はスタッフの方々は8時半ごろから昼食の準備に取り掛かるようです。 農場一巡して絆の井戸建屋の展示を見てもらい講習会です。 どんな方々が参加するのか楽しみです。
消毒薬を保健所から買い求めて今年初めての茄子漬を始めました。、混合器へ消毒液を入れて回転させながら洗浄し、樽、茄子を洗浄して滅菌に万全を期しました。 今年は茄子があまり良くなく何時もの60%ほどです。 2日位ため込んでから漬け込むことになりそうです。 食品を扱う身として食中毒が一番ですので念入りな洗浄と保存温度に気を使います。
岡田小学校の150平方mの水稲にEMボカシ肥料を追肥しました。 幼穂は10cmほどに伸びています。 今日の追肥は穂肥でなく実肥になるかもしれません。 中に入ってみるともう少し茎数が有ればと今になって欲が出てきます。 それは遅い話で反省です。 夏休みで生徒がいない処での作業でした。 出穂前の稲の様子を子供達に見せてやりたいと思いながらの追肥作業でした。 EMボカシ肥料20kg位散布しました。