こんばんわ 鈴木有機農園です。
今日は多賀城市民を募って鈴木有機農園の視察研修会でした。 生涯学習の百年構想の皆さんが昼食の準備に早く来て、野菜を刻んだりサラダを作ったりの献身的な働きをしています。 バスが到着したのかせ１０時２０分、すぐ畑と水稲の現地説明でした。 きすなのいどたてやの展示を見てもらい、津波が今立っている足元まで来た様子やヘドロの有効利用で震災被害を乗り切ったことを伝えました。 特設会場で昭和３０年代の農業と現代の農業と比較しなが農産物の生命力の違いなどから分かってもらえたと思います。
給食は大皿にサラダ、生胡瓜と人参のステック状にして良さをＰＲしてもらいました。 お陰で爆買いされてトマトなど面白いほど売れました。 栽培方法での違いも分かってもらえたと思います。 消費者側から生産者に働きがけして、生産者の意識改革をしていかないと、一番損するのは消費者だということも伝えました。 参加年齢がもう１５歳ぐらい若いかただったらもっとよかったかなぁ～ とと思いながらの研修会でした。
夕方風が収まったので、絆に追肥しました。 バイオノ有機の追肥で動噴の筒先長短使い分けしての追肥作業でした。 ササニシキも２回目明日予定しています。
