こんばんは 鈴木有機農園です。
今日は風が強く寒い一日でした。私は姉の所へ小豆と赤豆など正月ようの4種類の豆を貰いに行って来ました。姉はまめなタイプで黒豆とあおばた豆を小袋に入れ市場に出荷したのですが、シールがないので戻されたので弟が貰うはめになりました。野菜売りに売れれば売上げを確保してあげたいものです。私の留守中、久子さんと梅ちゃんは餅搗きに使うポリシートを作ってます。午後から梅ちゃんは寒さにめげず長芋掘りしてくれました。あと一日で終わると言いながら頑張っています。久子さんは味噌の袋詰め50個ほど作ってくれ、お歳暮用に頼まれたお米と味噌の詰め合わせに、真新しい味噌で荷造り発送が私の仕事でした。作業場の片付けは捗らず明日に持ち越しです。荷造りでひとめぼれの玄米が残り2袋になり、籾摺りの準備に取り掛かったり集中力の無い事が露呈しました。飲食店では正月休み関係なく注文が入りますので、在庫管理だけはシッカリと心掛けています。
