こんばんは 鈴木有機農園です。
今朝の農業新聞に中国で燐酸肥料を国内向けに力を入れ、輸出規制をかけ化学肥料メーカーでは頭を抱えている記事が載って居ました。米価の下落と肥料の高騰で不安要素が増えました。後継者不足、農業に見切りを付けられたら現在の米余りから食糧危機を招くかも知れません。需給率低下にも成りかねません。平成10年から化学肥料を使わない鈴木有機農園では何ら影響がありません。取り組んだのは身体に良い食べ物を栽培したいだけの思いでした。12年前からブログで食の大切さを訴え、仲間を募って振興をはかっても生産者は馬耳東風のようです。
ササニシキの需要が多く、慌てて籾袋2袋籾摺りしました。 正月だけはのんびりして、正月だけはノンビリしての想いからの籾摺りで、一月中旬までは間に合うでしょう。