こんばんは 鈴木有機農園です。
今日も小雨降る一日でした。精米所に隠りながらお米の発送準備していました。神戸のお客様から発送依頼されての荷造りでした。お得意様が顧客を増やしてくれるのです。神戸には試し掘りした里芋を入れて送りました。まだ未熟であと半月畑に置かないと採算ペースにはなりません。里芋は12日の万葉まつりで販売できません。11月9～10日の園芸センターでの収穫祭には売れ筋ナンバー2の里芋を販売します。ナンバーワンは土付きの曲がりネギで、鈴木有機農園に行列が出来る程の人気商品です。万葉まつりのナンバーワンはナス漬けです。去年は予想以上の売れ行き好調で、多賀城駅広場まで後継者に運んで貰って販売でした。ネギは10月にはまだ保存用の土ネギは売れません。綺麗に薄皮を剥いだネギを販売します。お客様の反応が伝わる感じでボランティア仲間も張り切って、今から販売構想を立てています。松島の高橋さんが栽培している枝豆・秘伝を明日試食してみることになっています。紀子さんが栽培した落花生は試食済みで甘さバツグンです。栽培まで本気になって楽しんでいる仲間です。
