こんばんは 鈴木有機農園です。
ネギをネギ袋に詰めてみました。1畝35袋で、500円にすると17500円です。畑の総収入が割り出せました。手間暇かけて栽培して割が良いとは言えません。ただ行列までして買い求めてくれるお客様が居るから励みで栽培して居る感じです。
9～10日の収穫まつりの出店に里芋100袋準備中です。今年の里芋は大きく育ちました。手作りのEMボカシ肥料で栽培して居るので、美味しさは格別です。久子さんが親株を煮付けにして持ってきてくれました。親株も子芋も大差ない美味しさでした。何でも初収穫したのを料理上手な久子さんに料理して貰うので、無くてはならない料理番です。
