ササニシキ籾摺り

こんばんは　　鈴木有機農園です。

　寿司店のササニシキが底をついたので籾摺りを始めました。前回からみて早過ぎる感じでなくなりました。出荷量で景気の動向まで判ります。今日は30kgのササニシキ玄米を41袋仕上げました。私はトラブったときに対応するぐらいの手伝いでした。パレットに6袋7段重ねるのに後継者はビール箱を台にしての力仕事でした。この数量で12月末まで持ってもらえるのか？