米研ぎ水漬け 崇子さん 無呼吸症候群治療

こんばんは　　鈴木有機農園です。

　今日は岩佐さんと久子さんと梅ちゃんが手伝いに来て、味噌作り前の米研ぎでした。今年は去年より60kg多い360kgの米を研ぎました。年々需要が増えてうれしい悲鳴です。一時間ほどで米研ぎは終え、麹の養生するヒーターマットの設置、釜焚きの準備まで午前中で済ませました。明日昼の献立まで決めました。

　午後から崇子さんが皆が帰った後様子を見に来てくれました。細々と働いてくれる片付け上手な崇子さんです。

　私は中山の岡部クリニックまで二カ月ごとの無呼吸症候群の治療というよりは器具のリース料の支払いの感じでした。帰路は何時ものように理髪店に寄り、さっぱりしてきました。明日は岩佐さんが6時に来て釜に火を胃れると張り切っています。私は煽られぱなしです。何故か午後から左足の甲が少し痛み出しているのが気になります。風呂に入って湿布して休めば直るでしょう。