こんばんわ 鈴木有機農園です。
今日はさんざなめに合いながらの稲刈りでした。 コンバインを田圃に入れたとたんにわか雨に合い引き返し、午前中に６０アール刈り取りました。 午後３０アールの田圃１周したらスコールのような雨になり、稲刈りを断念しました。 自然と向き合っての作業で、自然に沿った対応以外になすすべが有りません。 町から手伝いに来てくれた小窪さんと芳賀さんも邪魔雨で農業の厳しさを少し分かったと思います。 最近の天気予報あてにならないようです。 ３時頃から崩れる予報でした。 明日は午前中、弱い雨降りのようです。 外れて天気になってくれれば良いんですが・・・
こんばんわ 鈴木有機農園です。
今日から稲刈りを始めました。
家の近くに栽培していたひとめぼれを刈りました。 約９０アール乾燥機２基に詰め込み低温で乾燥しています。 天気が良かったので稲化の前から乾燥が進んで、１９％の水分でした。 １５．５％にセットしてありますので、青籾もありませんので、５時間位で仕上がると思います。 籾貯蔵で一番美味しく貯蔵できるのが１５．５％と思います。 １３％の過乾燥ですと精米にしてご飯にしたら、ぼさぼさして顎が疲れるような食感で、どんなに良い生育したお米でもまずくなってしまいます。 政府で買い上げるお米は１５％以下とか言っていましたので・・・これは出荷しませんので定かではありません。
籾が勢い良く排出されています。 メッシュコンテナの容量１３００リットルに８００キロ位の籾が入ります。 皮算用に成らぬように推定収量は止めておきましょう。
こんばんわ 鈴木有機農園です。
今日はコンバインのオイル交換したり、各部の点検です。 秋に念入りに掃除したのですが、籾が４?ほど入っていました。 どお考えても何処にそんなにと不思議です。 ３日ほど前から稲刈りが始まり、一人始まると、いっせいに始まり、１週間ほどで稲が無くなります。 ４０年前、鎌１丁で稲刈りし何日も家族総出て稲刈りし、稲杭に稲をかけて乾燥させ、倉庫に詰めて夜間作業で脱穀したものでした。 当時を知っている者からすれば、なんと楽になったと感じます。 今年はあまり収量が上がらなかったと、ぼやきが聞こえてきます。
久しぶりに６階から夜景を眺めながらの、飲み会に参加してきました。 「絆の井戸」実行委員数人だけの反省会です。 親父にこの話を持ちかけたところ、ご祝儀を頂きました。 私はお酒に弱いのですが、酔うほどに楽しく、改めて親交を深めあう宴でした。 １４日のイベントにお手伝い頂いた方々に感謝です。
こんばんわ 鈴木有機農園です。
乾燥機の準備は完了です。 コンバインの点検はバッテリーの電池不足でエンジンがかかりませんでした。 午後何とかエンジンがかかりましたが、明日まで充電して稲刈りに備えます。 明日はオイル交換・グリースアップしながら念入りに点検します。 何分古くなった機械ですのでメンテナンスは欠かせません。
４時頃、孫が虫取り網を持って虫取りに来ました。 何でも興味を持っている孫ですので、
昆虫よりザリガニと、ザリガニの居る場所を知っていた為に転換させ堤防沿いの用水堀に出掛け、ザリガニと蟹各々２匹捕まえました。
最初ザリガニを掴むことが出来なくキャーキャー言っていましたが、帰る頃にはバケツから捕まえるまでになり得意満面でした。
こんばんわ 鈴木有機農園です。
今日は稲刈りの準備です。 乾燥機２基の清掃と室内の掃除です。 去年収穫が終わって乾燥機等掃除した筈ですが、なんかいろんな処から籾が出てくるわ、去年の掃除は何だったのか？ 自問自答してしまいました。 最後にモチ籾の乾燥てすので、混じり合わないように何度もプロラーで風を吹き付けてごみと籾を吹き飛ばしました。 これが厄介でモチ栽培が敬遠されています。 明日は排塵装置と籾入れ口を取り付けて準備完了です。 籾の乾燥は低温で時間をかけて、本来の風味を損なわない乾燥法で行っています。
親父と宮城町の墓地から葛岡墓地・国分寺・円福寺・福寿院・照徳寺と９カ所に墓参りでした。 葛岡墓地が午後からですと渋滞無く、墓参りが出来るので遅く出かけます。 墓石に彫られた年齢を見て以外に若かったと思う年になりました。 若い頃、年寄りと思っていたのが６０台だったり、親父と思い出話で退屈無く墓参りが出来ました。 最後に弟の菩提寺で、和尚さんとよもやま話をしてきました。 津波で檀家さんの６０人近くの犠牲者の慰霊塔を建立していましたが、１０月にお披露目する予定等とも話されていました。 ご冥福を祈ってきました。
