こんばんわ 鈴木有機農園です。
今日は稲刈りの準備です。 乾燥機２基の清掃と室内の掃除です。 去年収穫が終わって乾燥機等掃除した筈ですが、なんかいろんな処から籾が出てくるわ、去年の掃除は何だったのか？ 自問自答してしまいました。 最後にモチ籾の乾燥てすので、混じり合わないように何度もプロラーで風を吹き付けてごみと籾を吹き飛ばしました。 これが厄介でモチ栽培が敬遠されています。 明日は排塵装置と籾入れ口を取り付けて準備完了です。 籾の乾燥は低温で時間をかけて、本来の風味を損なわない乾燥法で行っています。
親父と宮城町の墓地から葛岡墓地・国分寺・円福寺・福寿院・照徳寺と９カ所に墓参りでした。 葛岡墓地が午後からですと渋滞無く、墓参りが出来るので遅く出かけます。 墓石に彫られた年齢を見て以外に若かったと思う年になりました。 若い頃、年寄りと思っていたのが６０台だったり、親父と思い出話で退屈無く墓参りが出来ました。 最後に弟の菩提寺で、和尚さんとよもやま話をしてきました。 津波で檀家さんの６０人近くの犠牲者の慰霊塔を建立していましたが、１０月にお披露目する予定等とも話されていました。 ご冥福を祈ってきました。
