もち米研ぎ 料理実習インフルエンザで延期 従姉の通夜

こんばんは　　鈴木有機農園です。

　今日は久子さんと梅ちゃんと親父がもち米研ぎを手伝って午前中早く終わりました。今日予定していた岡田小学校5年生の料理実習はインフルエンザが蔓延しているので、1月に延期になりました。5年生のお母さん達が子供達からのメッセージの色紙を届けてくれました。

　夕方5時から従兄弟の奥様の通夜に名取の葬儀会館まで行って来ました。享年88才でした。東日本大震災の時まで閖上で津波の被害を受け、山手の愛島に居を構えていました。震災後、交流が薄れて来ています。

片付け 明日は時間に追われる？？

こんばんは　　鈴木有機農園です。

　明後日19日の餅搗きの準備でした。玄米で150Kgほど餅を搗きます。搗いた餅を並べるのに作業倉庫を片付けてました。農家にはいろんな資材や器具が沢山あり、ポリ袋でさえ各種の大きさや穴あき穴無し、入れる物によって使い分けています。発送用の段ボール箱・化粧袋も同じです。お米もパレットに積み重ねて品種ごとに場所取りしていて、広いと想われるのが狭く感じます。大雑把な清掃でしたので明日はブロワーで吹き飛ばし掃き清めます。餅を並べるのにハシゴを並べるのと、餅つき機をセットするのが私の役目です。

　明日は小学校の調理実習に招かれていますし、夕方は通夜にと気忙しい明日の予定です。米研ぎはベテランの久子さんと梅ちゃんと妻に任せており安心です。

飼料米栽培

こんばんは　　鈴木有機農園です。

　午前中転作作物の水稲まなむすめの収支状態を専業農家の村上さん、省吾さんとで始めました。やはりJAなどの基準単価で計算すると5haの共同体では赤字になります。組合員数9名の時間給1000円は減らせないので、稲刈りお米の調整作業(乾燥籾すり)の作業料金を削り調整することにしました。これはあくまで案でたたき台です。作業体系が揃っている鈴木有機農園が負担を負わねばなりません。出だしのもくろみでは儲けが出る計算でした。農業では儲けでなく労働報酬と言う単位で計ります。

プロバトミントン試合

こんばんは　　鈴木有機農園です。

　今日はプロのバトミントン選手の菊地裕太君の応援に塩釜体育館へ行って来ました。東北マークスに所属しているプロです。ジェイテクト東北マークスの対戦です。ダブルスは東北マークスが2対1で敗れました。シングルで裕太君がジェイテクトの松村健太さんと対戦、1セット目は接戦で敗れ、2・3セット接戦の末勝ちました。

　最後のダブルスは東北マークスは残念ながら負けてしまいました。試合後会場でで裕太選手とツーショットで勝利を褒めたたたい合いました。

　初めて生の試合を見て、機敏な動きに凄さを感じて来ました。試合後会場で裕太君が松村健太さんに今まで勝てなかったと打ち明けてくれました。菊地裕太君に招待されての観戦でした。

伝書鳩居心地良いのか滞在 暗きょ工事 明日はバトミントンプロ・応援

こんばんは　　鈴木有機農園です。

　千葉の伝書鳩が居心地良いのか居座っています。夜何処で休んでいるのか、野良猫にやられはしまいか、早く千葉まで飛び立って欲しいと想います。可愛そうと玄米を与えて居るのが悪いのかも知れません。

　暗きょ工事が進んでいます。鈴木有機農園の所有している水田にブルトザで深く溝を付けています。溝をナゾってパイプと籾殻を入れるのかも知れません。監督さんに手持ちの籾殻をあげる事にしました。土壌条件によって暗きょ本数が決めてあるんだそうです。粘土質の為、60m巾の水田に4本溝が付けてありました。昔の工法でしたら田植機がはまって動きが取れなくなってトラクターで引っ張り上げたものでした。

　今回の暗きょ工事は溝を掘りながらパイプと籾殻を同時に入れる工法がメィンになっているので工期も短くできるのです。

　明日はバトミントンプロの菊地裕太君の応援に塩釜体育館へいきます。