Sweet dreams!

~ShizukaとMarieのRecipeBook~

3分でできる!!レタトマ炒め☆

2007-06-28 20:16:36 | ごはん
忙しいときにピッタリのレタトマ炒め

簡単!
美味しい!!
栄養満点!!!

を実現しました~


材料(1~2人分)

レタス                      5~6枚
ミニトマト(普通のトマト1個を賽の目切りでも♪) 5個くらい
卵                        1個
ソーセージ(ハムでも)              1本

塩・胡椒                     適量 


作り方

1.レタスは千切りに、ミニトマトは半分に、ソーセージは半分に切る。
2.熱したフライパンにソーセージを加えて強火で炒め、色が変わってきたら、レタス・トマトを加える。
3.レタスがしんなりとして水分が出てきたら、解きほぐした卵を加えて、さらに炒め、塩コショウで味を調えて完成!!


ねっ?簡単でしょ
しかもレタスだから、本当にあっという間に火が通っちゃうし、
熱を通すことでカサが減るから、沢山野菜が摂取できるんです
お腹すいてて、急いで写真とったので、あんまり美味しそうじゃないんですけど
味はですよ~

さてさて、これからまた課題にとりかかりま~す


しずか




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