煮凝りで酔う ＠大鶴見食堂

世の中、節分の頃だったでしょうかね
神奈川、東京といった愚昧の行動範囲は新型コロナウイルス感染症のまん延防止等重点措置が適用となっていた頃のお話。



階段を駆け下りて



店内を覗き込むと、テーブル席はほぼ空席。
カウンターもまだ余裕ありの状況



まずは、赤星



まずは、ノールックオ―ダー
「煮凝り頂戴な」



本日の煮凝りは、牡蠣と山芋でした

鶏ユッケ



日本酒の取り揃えはこんな感じで



本日の一杯目は



雪雀



これは好みとはチビっと違う感じでしたが・・・

焼き物から



牛豚

しっかりした純米で



表面張力



8時のラストオーダー直前に数組相次いでやって来た以外はのんびりな雰囲気



ラストオーダーはと問われ



ど辛

気が付けば店内に人影も少なく



お会計を願い出ると、シジミスープ



本日も酔い気分



地上に出されていた看板も既に片付けられ



駅に消えていく千鳥足



過去の訪問記録

1. 2020年6月：鶴見の有名酒場で酔う
   
2. 2020年8月：朝挽レバー
   
3. 2021年4月：煮凝りに酔う
   
4. 2021年7月：煮凝りは売り切れ

お店の情報は個人の備忘録として掲載しています。訪問時とは所在地、営業時間、定休日等変更になっていたり、そもそも誤った内容を記載しているかもしれません。最新の情報は食べログ、facebookなどでご確認ください。
『お値段以上の大衆酒場　大鶴見食堂』
神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央1-7-11 ネオマイム鶴見デュークレア弐番館 B1F
・JR京浜東北線 鶴見駅 徒歩1分
営業時間：[月～金] 16:00～翌1:00 [土・日・祝] 14:00～翌1:00
定休日：不定休　ほぼ無休

20220203

新ラベル ＠魚椿

この日は流れ流れて蒲田に
新規開店をやってる余裕はない時間帯
ならここで



「２度来るお店は３度来るの愚昧親爺じゃけんのぉ～」
以前はよく使ったフレーズも忘れがちなお年頃

カウンターに案内され瓶ビールを願い出る



アサヒすっぱどらい
新ラベルになっとる



アテにはポテサラの明太子のせ



これが良い感じで



メインは天ぷらの７点盛り



山芋、海老、ホタテ、ししゃも

お酒の差し替えには



プレンチューハイ　メガで



天ぷら残りは、鮭、茄子・・・
記憶もあやふやなお年頃




過去の訪問記録
2021年12月：師走に酔う
2022年2月：定期回遊コース

お店の情報は個人の備忘録として掲載しています。訪問時とは所在地、営業時間、定休日等変更になっていたり、そもそも誤った内容を記載しているかもしれません。最新の情報は食べログなどでご確認ください。
『立呑み 魚椿 蒲田店』
東京都大田区西蒲田7-28-5 中島ビル 1F
・JR京浜東北線 ／ 蒲田駅(西口) 徒歩2分（110m）
営業時間：15:00～24:00(LO23:30)
定休日：無休

20220303

常温で ＠大番

生麦、生米、生卵
滑舌も悪くなったお年頃の親爺がやって来たのは生麦



この日は気まぐれで右の引き戸をガラガラガラと開ける
「奥空いてるよ」
ずいずいと奥まで進む

まずは、クラシックラガーを願い出る



550円
品書きを眺めるが、



いつもの奴がない

でも安心してください。
まぐろブツがありましたから



300円

もう一品お願いしたのは、アジフライ



350円
今日の鯵は非常に立派で、これまた美味い



このお店の日本酒は、並んでいる一升瓶
粋人、沢の鶴、菊吹雪

本日は粋人を常温で



妙に盛り上がってるおじさん達



立ち飲みでは静かに呑みたいお年頃

追加で、生揚げ　200円



焼揚げや揚げ揚げではなくて、温めただけだけど、これが結構イケるんだな

アテを頼めば酒が不足するのトマトハイ



そろそろお腹も満たされましたし、お会計



ぁ、お皿とチップで最後に計算するので、お隣さんの空いた食器の上にこっそり重ねちゃぁ駄目ですよ！

お隣の麺屋さんにも興味があったのですが、既に閉店後





過去の訪問記録

1. 2018年4月：生麦の名店に訪れる
   
2. 2018年5月：ナカオチ売り切れ
   
3. 2018年6月：折角の東京外勤ですから
   
4. 2018年10月：開店前に並ぶ
   
5. 2019年6月：ナカオチ
   
6. 2020年12月：上マグロ
   
7. 2020年5月：マグロブツ
   
8. 2020年7月：イワシ団子
   
9. 2020年8月：生揚げ
   
10. 2020年9月：竹輪フライ
    
11. 2020年11月：カキフライ
    
12. 2021年3月：カキフライ
    
13. 2021年7月：控えめに
    
14. 2021年10月：大番汁

お店の情報は個人の備忘録と掲載しています。訪問時とは所在地、営業時間、定休日等変更になっていたり、そもそも誤った内容を記載しているかもしれません。最新の情報は食べログなどでご確認ください。
『大番』
神奈川県横浜市鶴見区生麦3-6-5
・京浜急行 生麦駅から５分
営業時間：17:00～22:00
定休日：日・祝日

20220217

立春朝搾り ＠浅野日本酒店

立春朝縛り
1998年に始まったんだそうですけど、愚昧が初めて立春朝搾りに出会ったのは2014年のこと
初心者でございます。
それでも、それ以降は縁起物として例年楽しませて頂いております。

この日は行こうと思っていた居酒屋が厨房設備の関係で緊急休業の案内をSNSで見ちゃったんですよ。
昨年もその居酒屋で立春朝搾りを頂いたので期待していたのですが

大阪近辺ならば、何軒も思い浮かぶのですが、東京・神奈川では引き出しが少なくて

だってさぁ、関東に戻ってきて約２年。
その間ずっとコロナ禍
人混みを避けて飲めるお店の引き出しなんて増えないでしょ　　私が行ってるお店が流行っていないって訳ではありませんのでそこんとこ誤解なきよう、宜しく

ってことで、結局SNSで情報を仕入れて



浅野日本酒店
こちらも、実は大阪勤務時代に教えて頂いた日本酒が気楽に飲めるお店



祝１周年ってことで、コロナ禍の中東京に進出してこられたのだ

「今日は立春朝搾りを飲みに来たんですよ」
「それは、ありがとうございます！」



さっと2本の4合瓶を出していただいたんですけどね。
この後、タイミングが合わなかったのかしばし放置プレイ



ここには、「多満自慢（東京）」と「開華（栃木）」がラインナップ



店内は、こんな感じで販売もされている酒屋



いわゆる角打ちの類だ。

って、観察を続けておりますと

「お待たせしてすみません」

ってことで、やっと愚昧の順番が



アテには三種盛



ぇ、朝搾りの味の印象ですか
まぁ、縁起物ですから



さて、追い酒



篠峯の雄町



これは結構好きなお酒



案内されたテーブルが「秋津穂」って札が置いてあり
「秋津穂でお勧めをお願いします。」
「これですね」



お勧め頂いたのは
風の森ALPHA8



この辺りは間違いないお酒ってことで



都合2440円でご馳走様でした。



過去の訪問記録
2021年10月：東京進出ですか

お店の情報は個人の備忘録として掲載しています。訪問時とは所在地、営業時間、定休日等変更になっていたり、そもそも誤った内容を記載しているかもしれません。最新の情報はお店のHPなどでご確認ください。
『浅野日本酒店HAMAMATSUCHO』
東京都港区浜松町2-11-16　稲葉ビル1F
・JR浜松町駅南口、東京モノレール浜松町駅より徒歩2分
営業時間：【月~金】12:00-22:00(LO21:40)、【土日祝】12：00-20：00（LO19：40）
定休日：無休20220204

途中下車 ＠魚椿

横濱から新橋に通勤している愚昧
帰路はもちろん新橋駅でJRに乗り込むことになる。
一番早いのは、東海道線。
途中、品川、川崎に停まれば次は横浜だ。
しかぁ～し、結構混み合い選手権。
横須賀線は乗る車両を選べば座れないまでも比較的楽に帰られる。
しかぁ～し、新橋駅の横須賀線ホームは地下。結構深くまで潜らなければならない。
面倒なのだ。
って、ことで京浜東北線を使う。
だってね、横浜駅で根岸線に乗り換えなくてはいけないので、乗り換え不要の京浜東北根岸線を使うのが主たる理由だ。
それに時々座れるしね

前にも書いたが、以前東京勤務の時代には殆どが、大船ー大宮だったのだが、何度かのダイヤ改正があり、大船行が激減。
蒲田行や、鶴見行が来てしまうことも頻繁にあるのだ。

一本見送ったり、蒲田や鶴見まで比較的に空いている電車で行って乗り換える方もいらっしゃるようだ。
ひとそれぞれ。

愚昧の場合。
蒲田行が来れば、蒲田までのどこかで飲む。
鶴見行が来れば、川崎か鶴見で飲む。
運任せの投げやり人生

これは大阪は御堂筋沿線に住んでいた頃に始めたことで、天王寺行、あびこ行、なかもず行によって飲む場所を変えるのだ。
当時は最寄り駅の新金岡行がくればハズレで、飲まずに帰ることにしていた。

今ならば、磯子行はハズレになるのだろうが、新金岡と違って磯子駅のそばには飲む場所があるので・・・

前置きが長くなってしまったが、この日は蒲田行がやって来た。

鶴見駅の写真は毎度撮影しているのに蒲田駅では撮ったことがないことに今気が付く

ちなみに、以前の東京勤務の頃には蒲田は東口に出ることにしていたが、最近は西口がマイブーム



この通りにもいい感じのお店が多数あり
本日はこちらに吸い込まれる



この日は結構寒い日。
とりあえず熱燗を願い出る。

目の前にはネタケース



ポテサラに見えるが
品書きチェック



どうやらポテサラはトッピング3種から選ぶシステムのようだ。

明太子を選んで



時を同じくして熱燗



箸は机の引き出しから



これは名古屋のお店に初めて行ったときに隣になったお客さんに教えてもらったのだが
今日のようにお客さんが少ないときには、店員さんに聞くしかないのだろうか



ってことで、スターターのセット



チビチビとやりながら店内観察



この日ちょうどこの短冊を張り替えられていたところで綺麗になった



チーズ君

さて、もう一品は漬けのドカ盛り



いろな魚・部位の漬け盛り合わせ



良い感じのアテになりお酒は進くん

酔鯨を願い出る



先程、箸を取り出した引き出しだが、その横には



現代の必需品も装備
なかなかやる立ち飲み屋である

さて、もう一品は天麩羅盛り合わせ



海老、シシャモ、ネギトロ巻き、茄子だそうだ。

シシャモ



こっちはネギトロらしい



天麩羅も美味しいのは前回来た時にわかったが、こういう変わり揚げもやられてるんだ。



やっぱ、良い感じのお店だよね。

過去の訪問記録
2021年12月：師走に酔う


お店の情報は個人の備忘録として掲載しています。訪問時とは所在地、営業時間、定休日等変更になっていたり、そもそも誤った内容を記載しているかもしれません。最新の情報は食べログなどでご確認ください。
『立呑み 魚椿 蒲田店』
東京都大田区西蒲田7-28-5 中島ビル 1F
・JR京浜東北線 ／ 蒲田駅(西口) 徒歩2分（110m）
営業時間：15:00～24:00(LO23:30)
定休日：無休

20220114