担々つけ麺 ＠麺屋かえで

２週連続で訪問。
前回は普通のラーメンだったので今回は毛色の変わったもので「担々つけめん」。
先客が３名いたのでそれらの準備が終わるまで待ち時間。雑誌が置いてあったのでそれを見てしまって観察忘れ。（ｗ
で、しばらく待ったところで麺とごたいめん。
さて、麺は普通の暖かいのと同じ縮れ細麺。量はたっぷり。（個人的要求量べーすです。
叉焼が２枚に青菜、めんま白髪ネギのトッピングは食欲をそそります。
スープは辛めで結構好みの味の坦々スープ。
悪くはありませんが、この細麺ではパワー不足かなと思ってしまいます。
ラーメンを控えようと密かに決心したはずだったのに・・・
また、止められなくなってしまったかも。



過去の訪問記録
2006年8月：かえでラーメン

このお店は既に閉店しております。
『麺屋かえで』
神奈川県横浜市港南区港南中央通8－36