ラフティ ＠オキハム沖縄の味じまん

頂き物



沖縄の味じまん
ラフティ
沖縄風豚角煮



何度か頂いているのですが、毎度、豚角煮丼



ラフティ丼かな


ラフティ
とろとろのラフティが美味い

オキハム公式ネットショップは沖縄の料理やお土産をお届けします。

港屋インスパイアを甲府で ＠麺や は組

ラーメンでインスパイアって聞くと二郎ラーメンを思い出す
他にもあるのかもしれないが、愚昧にとってインスパイアが出てくるらーめんは二郎だ

ラーメンから蕎麦に目を転じ、
インスパイアって聞くと港屋を思い出す。

嘗ては虎ノ門の企業戦士

一応そういうところを押さえております

その港屋の肉そばがこんな感じ



ラー油が入ってゴワゴワ麺の刺激的なというか挑戦的な蕎麦なのである
しかも店内が暗くて

しかも、ランチ時にも1時間近く並ぶのではないかってくらいの人気店
並の真面目な愚昧の様なリーマンにはよほどのことが無いと食べられない一品なのだ

そこで目をつけるのがインスパイア店

ここは仕事の都合で良く立ち寄るビルに入っていたお店　　既に閉店しております



やはりラー油入り蕎麦が食べられる
しかしながら、港屋のインパクトには遠く及ばなかったが・・・　

要するにラー油入りのつけ蕎麦が港屋インスパイアなのか

自分で書いておきながら意味不明

ということで、この日は甲府で所用を済ませ

なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。

の前に立つ



店内に人気はないが、電気はついていそうなので入店する。
時は11：30分
どうやら開店直後だったらしい

券売機でポチッとしてカウンターに陣取る



既にオーダーしてるし



店内を眺め



玉子が奇麗に並べられていることをチェックする




ビールの提供までに多少のラグが生じてしまったのは



この日からのバイト君が不慣れであったためだろう。

ほどなくご対麺



本日のオーダーは鶏そば（中）

刺激的な浸けダレには胡椒とラー油



麺の上にたっぷりなネギと海苔は港屋風だ



たっぷりと辛めのタレを付けていただく



大き目な鶏肉もなかなかに美味しい



もちろん、この後生卵で味変をしたのであるが

その辺の画像は自主規制



港屋の強烈なインパクトには劣るがたまに食べるにはなかなかに面白いそばだな


お店の情報は個人の備忘録と掲載しています。訪問時とは所在地、営業時間、定休日等変更になっていたり、そもそも誤った内容を記載しているかもしれません。最新の情報は食べログなどでご確認ください。
『麺は組』
山梨県甲府市丸の内1-9-8 仁成堂ビル1F
・甲府駅から徒歩10分
営業時間：11:30～22:00
定休日：無休

伊東酒造 ＠諏訪五蔵めぐり その４

本金を出て国道20号を渡った所が次の目的地



横笛の伊東酒造




本日の試飲は夏穂の香



穂の香は季節限定で出しておられるお酒だそうで

おりがらみの春穂の香、
夏穂の香は生酒
ひやおろしの秋穂の香
なんでしょうかね。



微炭酸の生にごりもいただきまして




お店の情報は個人の備忘録と掲載しています。訪問時とは所在地、営業時間、定休日等変更になっていたり、そもそも誤った内容を記載しているかもしれません。最新の情報はお店のHPなどでご確認ください。
『伊東酒造』
長野県諏訪市諏訪2-3-6
・上諏訪駅から650m
営業時間：【月～金】 8:30～17:00、【土・日・祝】10:00～17:00
定休日：年末年始

本金 ＠諏訪五蔵めぐり その３

２軒というか２蔵を回ってそろそろお酒も廻って来ましたかね

良い気分で歩く

諏訪の五蔵は非常に近いところにあるので気を許すと通過してしまいそうになるんですよね

ということで、酒樽が見えましたので一旦道路の反対側に渡り外観を撮影



ほんま樽がなかったら通り過ぎてましたわ

こちら側に戻って来てその樽の写真を撮影



試飲コーナーは、お店を入ってすぐに左



ここの親父さんとあれこれ話をしていたら写真は殆ど取り忘れてました


非常に飲みやすいお酒でした

ということで、改めて蔵の距離感を示す写真で



右に本金の酒樽
左にまだ行っていない横笛の伊東酒造
真ん中の信号の下に見えるのが麗人の看板

麗人の一軒先が舞姫

ほんま、この四蔵は隣斜向かいだもんね




お店の情報は個人の備忘録と掲載しています。訪問時とは所在地、営業時間、定休日等変更になっていたり、そもそも誤った内容を記載しているかもしれません。最新の情報はお店のHPなどでご確認ください。
『酒ぬのや本金酒造』
長野県諏訪市諏訪2-8-21
・上諏訪駅から719m
営業時間：8:30～17:30頃
定休日：日曜日

麗人 ＠諏訪五蔵めぐり その２

舞姫を出た愚昧御一行様

一人やけどね

こういう飲み歩きは一人に限りますけど



すぐ隣に見えるのが



麗人酒造



創業1789年ということは

フランス革命の年か

さておき、店内に進み

「試飲したいんですけど」
って、手には試飲グラスと手提げを握ってますけどね
「冷蔵庫のお酒はご自由に試飲してください。」




なんとこちらは勝手にやっていいんだそうです

「こちらの大吟醸『希』はクーポンをお持ちの方だけにご試飲いただいております。」



「お水頂けますか？」
「そこを出られたら仕込み水がありますからご自由にお飲みください」



こういう飲み歩きで大事なのは適宜和らぎ水を飲むこと　

店内に戻り
「こちらではビールも醸しているんですよ」
「それ、頂戴な」



「本日の試飲はアルトになっております。」

まぁ、気分転換に

でも、諏訪浪漫ビールは長野では有名なクラフトビールだもんね



モンドセレクションやら



インターナショナル・ビアカップ金賞など多数受賞



ちなみに、蔵巡りの帰りがけにお土産を購入しようと立ち寄ると
「お帰りなさい」
ということで、酔い雰囲気で楽しませていただきました。


お店の情報は個人の備忘録と掲載しています。訪問時とは所在地、営業時間、定休日等変更になっていたり、そもそも誤った内容を記載しているかもしれません。最新の情報はお店のHPなどでご確認ください。
『麗人酒造株式会社』
長野県諏訪市諏訪2-9-21
・上諏訪駅から650m
営業時間：【月～金】8:30～18:00、【土】9:00～18:00、【日・祝】9:00～16:00
定休日：無休(1月1日のみ休み)