偵察隊 ＠大衆酒場 翔

京都堀川丸太町に好き焼鳥屋があったんですよ。

翔っていうんですけどね。
焼鳥よりも　　　　って書くと失礼ですが、焼鳥ももちろん美味いんですけどね
お造りが秀逸
ハモ落しなんて、ここのハモ食べないと夏がやってこないって感じでして




といいますか、あの頃は毎年祇園祭の頃に子供達詣でをやっておりまして、京都に来るたびにこの焼鳥屋で飯食ってたってことでして

焼鳥って書きましたけど、もしかして串カツのお店だったかも　　記憶もあいまいなお年頃

時は流れて幾年月

横浜に翔って串カツのお店を見つけちまいましてね



気にはなっておったんですけどね
焼鳥だと庶民には手の届かない高級焼鳥店がありますが、串カツは大阪の食べ物　　勝手な思い込みかもしれんけど
お値段もリーズナブルって信じてる訳でして
激安の意味のリィズナボぉ～ではなくて、適正価格って意味のリーズナブル
いぇね、もちろんリィズナボぉ～の方が好みではありますが、このご時世飲食店頑張れ的にはリーズナブルで十分だと思うわけでして



まぁ入ってみたわけでございます

案内されるがままにテーブル席を占拠して



この時、先客さんは一組だけだったかな
品書きをチェック

もちろん、チキンですからね飛び込みで値段を確認もせずにオーダーするほどの根性は持ち合わせていないんですよ



生はプレモル480円　
身の丈に合った価格かと

その他の品も4桁に到着したいるのは鍋物に、山盛牛タン程度



そして問題の串揚げが100～200円



よし
ってことで、プレモル



「本日のお勧めになっております。」

って、ホワイトボードを持って来て下さいました



ブリ刺しに鰤しゃぶ
この日は鰤がお勧めだったのかもしれませんが、
この日は串カツ気分



レンコン、ささみ大葉、豚ロース、鶏の梅紫蘇

濃い茶割のポスターに着目



濃い緑茶クラブ入会希望者として偵察しなくては



いかがでしょうか
個人的には合格かと



豚ヒレ、豚バラ、鯵大葉



今売り出し中の翠



先客さんはお帰りになられ



最後のワンオーダーは

うずらに椎茸海鮮すりみ



美味しくいただきました




冒頭紹介した翔とは少々違っておりましたが

また来てみようかな



お店の情報は個人の備忘録として掲載しています。訪問時とは所在地、営業時間、定休日等変更になっていたり、そもそも誤った内容を記載しているかもしれません。最新の情報はお店のHPなどでご確認ください。
『大衆酒場 翔』
神奈川県横浜市中区弁天通3-43 サングレイス関内101
・馬車道駅から徒歩2分
営業時間：11：30〜14：00、17：00〜23：00（L.O 22：30）
定休日：不定休

20201105

海鮮丼ぶり味比べ

頂き物



海鮮丼のタネを頂戴いたしまして



これをこのままいただいても良かったのですが

多少食べ応えがあるものも追加いたしまして



ふるさと納税返礼品なども取り出して



山梨のお酒　七賢



適宜トッピング



盛り付けにはセンスが問われるところですが
生まれ持ってのセンスなし



自虐ネタもおもろないし



配分を間違えてしまいまして、翌朝茶碗丼