はじめまして ＠海ざん

この日は祝日の夜
夕食を求めて彷徨うが
真っ黒くろすけのお店が多い
祝日の月曜日の夜ってこんなもなのか

目指したお店は



もうすぐ開店しそうな雰囲気を醸し出していたので、その辺りを一周して営業中のお店があるかどうかを確認する
３軒ほど候補は見つかった

が



駄目だ

ってことで、目的地変更
入ったことのないお店



ガラガラガラと引き戸を開け
「一人なんじゃけどのぉ～」
カウンターの端に陣取る



先客さんみっけ
時はまだ寿の季節



ってことで、



「生頂戴な」



お店はおかぁさん一人が賄っていらっしゃるご様子



品書きをチェックして



おまかせコースを願い出る
８本で1000円
これはお値打ちなコースだ

まずはお通し



昔懐かしいフレンチドレッシングの赤みたいなオレンジ色の手作りドレッシングかな



味もなんだか懐かしい

さて、コースの始まり
牛



いきなり高級食材でグッと引き付ける

次いで浅利



なかなかに変化球で迫ってくるじゃぁないか



たまには海鮮串もええなぁ～

ねぎ



熱燗を２合



生ビールのサーバーが不調なこともあって、早めの日本酒

串の続きはウインナー



結構、長めで食べ応えあり
エビ



殻つきですのでバリバリと
茄子



しいたけ



田楽



こちらでは厚揚げを焼かれているようで

もう一品最初にオーダーしたのがメンタイのフライ



明太子のフライと思われたあなた
広島初心者ですね

広島はメンタイ（ヨロイイタチウオ）が大好き。

も一つおまけに

ヨロイイタチウオの秘密すべてご紹介！基礎知識からおもしろ雑学までやさしく解説 | きのした生魚店

駄目押しで

メンタイのフライ - 【郷土料理ものがたり】



ってことで、海ざん



3400円でリピありだな

お店の情報は個人の備忘録として掲載しています。訪問時とは所在地、営業時間、定休日等変更になっていたり、そもそも誤った内容を記載しているかもしれません。最新の情報は食べログなどでご確認ください。
『海ざん』
広島県呉市広本町1-9-24
・新広駅から643m
営業時間：
定休日：

20240108