下見は大事

忘年会を予約した店で下見を兼ねて飲み会。
味はよかったんだけど、この店却下。雰囲気がよくない。店のつくりがよくない。取り仕切る人間がいないのか、店員がなーなーな感じ。元気もない。段取りが悪い。混んでもないのに料理が遅い。他のテーブル、客が帰った後も片付けないでいつまでもほったらかし。造りおきした予約用の団体向け大皿料理も出しっぱなしで、衛生管理に疑問。テーブルによってはトイレの前なのに配慮がなされていない。なんやかんや悪いところばかりが目につき、帰りがけに立ち寄った別の店に結局予約をチェンジすることに。このままだときっと大クレームになるだろうとの判断。