うどーんなっつ

「時短生活ショー」というテレビ番組で和田アキコさんが作ってたうどんを使ったドーナツを作ってみました。
うどんを7本束にして小麦粉と砂糖をまぶして丸くし、油で揚げました。
なかなか美味です。チュロスみたい。私は乾麺を茹でて使いましたが、最初から蒸してある麺を使うともっとモチモチになりそうです。
もう一つはイチゴミルク寒天です。
もうじきソフトの練習から帰ってくる双子のおやつが出来ました。