ケーク.サレ

今日は青空が綺麗ですね。花粉が飛んでるのは嫌だけど、適度な気温で気持ち良いですね。


高校入試の為学校が休みの次男と相変わらず暇そうな長男(ここまでだらけてて、新学期は大丈夫か？)に

「なんか腹にたまる菓子ないか？」と言われ、作ってみたのが『ケーク サレ』。

ケーク サレはフランスのニースに伝わる、甘くないパウンドケーキだそう(温泉ドラえもんさん、ニースで見かけましたか？)
砂糖控え目のケーキ生地にチーズと玉ねぎとソーセージを入れてみました。

おやつというよりご飯になるかも。 甘い物好きな長男は普通のケーキの方が良いと言いましたが、次男には好評でした。