恵方巻き

うちの家族は具が沢山入っている太巻きが好きじゃないんです。(父母は食べるけど)
ですからカッパ巻き、鉄火巻、卵とシーチキン巻きを作りました。

巻き寿司は難しいです。ご飯がはみ出したり、酢めしが味がなかったり…。うまく出来ません。
まあ巻き寿司なんて節分にしか作らないからいつまでたっても上手くならないけど。

1個エーコープで太巻きを買ってきましたが、海苔の裏側が合わさってなくて、切ったらバラけてしまいました。
私より下手じゃん！
確かに沢山の具を巻くのは難しいだろうが。

売り物(680円)なんだから、ちゃんと作ってよ！と文句言いたいなぁ。

へっぴり腰

昨日、西尾市内の小学校に寒水石という真っ白な石を配達しました。
一袋25キロ入りを60袋、トラックから学校内の器具庫まで手下ろしで運びました。
ダンナがトラックの上から地面に袋を下ろし、私が器具庫に運ぶの繰り返し、25キロって重いですよ。

帰ってきたら、商社からの運送便が来ていて、今度は竹袖垣(約20キロから30キロ)を20枚と4寸竹(約40キロ)を20束、芝串30袋を手下ろし。

年を取ると疲れが翌日でますねぇ。今日はへっぴり腰に肩がだるおもー。
でも今朝は袖垣が梱包されていた段ボールを解いて片付けたり、芝串を創庫にしまったりで2時間かかっちゃいました。

嫁に来た時は、10キロの縄でも重いと思ったのに、今や30キロの垣根も運べる力持ち…。うちの商売、女らしさが無くなります。母は私なんかよりもっと男らしかったらしいけど(笑)。

うちの父もダンナも細いですが、50キロ位の竹の束を平気でかつぎますから。まあコツもあるんだけど。

…と、えらそーにちょろっと自慢も入ったけど。
実は体が痛くてへろへろです。
午後からは鍋より重いものは持たないぞ！(無理か…。)