カレーパン

明日からお盆休み、お客様も少ないので 朝から店の掃除をささっとやってからは、オリンピックを見ながら お昼ご飯の足しに 少々面倒臭いカレーパンを作りました。

カレールーは誰も食べずに残っていた、安物のレトルトカレーに挽肉とコーン、ジャガイモを足しました。
パン生地を固めに作り、ルーをつつんでパン粉を付けて2次発酵の後油で揚げました。
まあまあ上手くできました。発酵する前は卵大の大きさでしたが、発酵して揚げてみると膨らんでビッグカレーパンになり、これひとつでお腹が膨れました。

顔の痒みは少しずつ収まっていますが、薬を塗らないとぶり返しますね。薬で顔面を麻痺させてるだけかも。顔に塗るだけで脂肪が落ちて、小顔になる薬も処方してもらえとダンナが言いました。そんなのあったら是非欲しいわ！
あまり人前にスッピンで出たくないので、早く治って化粧したいです（笑）。