牛乳あんぱん

今朝 昭和一桁だというおじいちゃんが、竹が欲しいと来店されました。3mの三寸竹を3本お買い上げ。

しかしその方の車がどこにもありません。ご近所の方が歩いて買いにみえたのかなと思ったら、電車に乗って帰ると言われるじゃないですか。
えーっ！3mの竹を電車で運ぶの⁈

80を超えたから免許返納して車には乗らないので、買い物はいつも電車やバスで出かけているから大丈夫だよ とは言われるけど、モノがモノですからね〜。

結局3本をしっかりと結束してあげて、おじいちゃんはそれを肩に担いで駅に向かわれました。
名鉄の上横須賀駅から西尾駅まで約12分ほどですが、無事に帰れたかしら？

うちの父もですが、昭和一桁の元気じいちゃんはたまに無謀ですね(笑)。

さて、約ひと月ぶりにパンを焼きました。最近は忙しくてパンを作れませんでした・・というか作る気がしなかった。

牛乳が好きな母は朝晩毎日コップ一杯飲み、孫にも飲め飲めと勧めるので、週に4、5本は消費していたのですが、母の入院中は牛乳消費量が減り、先週買ったパックが封も切らずに2本ありました。
母が退院したのでまた以前の様に飲み出すでしょうが、今日はパンも水を使わず牛乳を使って生地をこねました。


心なしか生地がしっとりときめ細かい感じがします。焼きたてで中のあんこが熱くて火傷しそうでしたが、これが美味しいんですよねー。