金曜日になりましたので、先週の夕食当番の結果報告です。
2月26日金曜日：豚しゃぶ（ホタルイカとキュウリの酢味噌和え）
暖かくなってきて、こういった料理が少しづつ増えてきます。
2月27日土曜日：ホンビノスガイの酒蒸し（高野豆腐の煮しめ：スーパーの総菜、他）
アサリ同様、ホンビノスガイも旬が近いのでしょうか？
2月28日日曜日：チンジャオロース風炒め物（からし菜のおしたし：スーパーの総菜、他）
オイスターソースと醤油で調味、チンジャオロース風にしてみました。
2月29日月曜日：アジの開き（ロールキャベツ：セブンの総菜）
よそ見をしていて、しっかり炭になりました。
（先週の番外編）
冒頭の写真です。27日のランチで食べたかにめし、カニだけのしかし身がたっぷりのかにめし、◎でした。
