金曜日になりましたので、先週の夕食当番の結果報告です。
3月11日金曜日：ささみのワサビドレンシングサラダ（コロッケ：スーパーの総菜）
（冒頭の写真です）
主菜と副菜が逆転したようなメニューですが、ワサビを使ったドレシングが結構○です。
上沼さんのレシピ（3月1日放送分）を使っています。
3月12日土曜日：焼き肉（スモークサーモンのサラダ）
和牛モモとアメリカ産カルビ、モモなのに柔らかく、カルビなのに硬かったですね。
3月13日日曜日：カレイの煮付け（卵焼き：スーパーの総菜、ほか）
子持ちカレイ、卵の重さで、しっかり煮崩れました。
3月14日月曜日：野菜炒め（生野菜 ほか）
豚肉と厚揚げ、エリンギが残っていたので、モヤシを買って来て野菜炒めにしました。