グラン・マルニエについて
ウィキペディアではおおよそ以下のように纏められています。
- コニャックにビターオレンジの蒸留エキス分を加え、オーク樽で熟成させて作られる。
- アルコール度数は40度で、食後酒としてストレートで飲まれるほか、カクテルやデザートにも用いられる。
- 特にフランスではクレープシュゼットやクレープ・オー・グランマルニエ作りに使用されることが多い。
グラン・マルニエ - Wikipedi
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B0%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%83%BB%E3%83%9E%E3%83%AB%E3%83%8B%E3%82%A8
日本では"洋酒のドーバー"のWebページの紹介が良い感じです。
Dover -洋酒のドーバー(公式)-
http://www.dover.co.jp/
グラン マルニエ
http://www.dover.co.jp/grandmarnier/
オレンジリキュールの最高峰「Grand Marnier」。ドーバーではフランスの名酒、グラン マルニエ シリーズの日本総代理店として販売を開始しました。誕生までのヒストリーをはじめ、商品ラインナップやおすすめのケーキ、カクテルのレシピもご紹介します。
GRAND MARNIER® - Europe
http://en.grand-marnier.com/
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