頂き物の"レモン"で何かケーキっぽい物をを作ろうとレシピを探していましたが、"アーモンドダイス"も使われていないことに気がつきました。
焼き菓子の生地に混ぜ込んだり、トッピングに使うのがポピュラーなのでしょうが・・・クッキーにするか、ケーキにするか、シュー生地にトッピングするか・・・。
チョコレート"トリュフ"の周りにまぶしても良いかもしれませんが、チョコレートの在庫がないので多分それでは使われません。
お菓子に限らずに使い道を考えると食感をプラスするために炒め物に合わせてという使い方も良いのかもしれません。
