ケーキなどを焼いてみる

お菓子作りのこだわり、材料、レシピ等を気ままに。"PENTAX K-50"等のと機材、撮影ポイント紹介他。自転車日記

常用しているお酒のアルコール度数は?

2017-11-25 23:23:23 | 日記

常用しているお酒類は大体以下の通りです。

アルコール度数は大体"40%"ぐらいのものと"25%"ぐらいのものという感じで"適量" を使う際の目安にしています。


  アルコール度数 お酒の種類 主な材料 酒税法上の区分 容量 値段 エキス分(糖度)
コアントロー 40% 果実系リキュール オレンジリキュール
(ホワイトキュラソー)
スピリッツ、オレンジの果皮 リキールュ類 700ml 2000円ぐらい 27%
グラン・マルニエ コルトン・ルージュ 40% 果実系リキュール オレンジリキュール コニャック、ビターオレンジの果皮 リキールュ類 700ml 2500円ぐらい 27.1%
ガリアーノ 35% 香草・薬草系リキュール スピリッツ、バニラ、アニス、ジュニパーベリー リキールュ類 700ml 2500円ぐらい 33%
アマレット・ディ・サローノ 28% ナッツ・種子系リキュール スピリッツ、杏子の種子 リキールュ類 700ml 2000円ぐらい 26%
ココ・マリブ 24% ナッツ・種子系リキュール ホワイトラム、ココナッツの果肉 リキールュ類 700ml 1500円ぐらい 20%
ティフィン 24% 香草・薬草系リキュール 紅茶リキュール スピリッツ、紅茶茶葉 リキールュ類 200ml 1000円ぐらい 22%
マイヤーズ ラム オリジナルダーク 40% ラム ヘビーラム(ダークラム) サトウキビ スピリッツ 700ml 1500円ぐらい  
バカルディ スペリオール ホワイト 40% ラム ホワイトラム サトウキビ スピリッツ 700ml 1500円ぐらい  

ALEXANDER Cognac NAPOLEON

40% グレープブランデー コニャック ブドウ ブランデー 330ml もらい物  
サントリー ブランデー VO 37% グレープブランデー 国産ブランデー ブドウ ブランデー 700ml 1000円ぐらい  

DOPP &  IRION

オー・ド・ヴィー・ド・フランボワーズ

40% フルーツブランデー ラズベリーブランデー キイチゴ ブランデー 700ml 5000円ぐらい  

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする