寓居日記

毎日、何かが起きます。
どう思うか、
何を考えたか。
しっかりと自分を見つめて書いていきます。

今日のお魚

2004-03-22 20:48:00 | 日記
本日は、メギスと赤テリと鮫の味噌漬2切れを買いました。

メギスは、目が大きくてキスに似た魚。
今日のは、少し小型だけどそのぶん安い!
一皿山盛り、300円なり。
頭を取って、腹を出し、尾ひれを落とし、
軽く塩をしておいて、
今夜は片栗粉をまぶして、空揚げにしよう。
揚げたてはばっちりのはず。
なにせ新鮮だったから。

赤テリは、下ごしらえして味噌漬にしてもいいし、塩ふり焼きでもいいし、
煮付けても結構ですよ。
なににしても美味しい肴。
今日はやはり小型なのでこれも一皿山盛り140円なり。

面の皮の厚い私でも、たった440円の買物なのに、これを全部の下処理は
いくらなんでもお店の人にやってとは言えないので、自分でやりました。
面倒だなあ~。
だけど、家族が喜んでくれるならと思うけど。
どうかな?

食べ物に対して、結構こむずかしいんですよ。
わが家のだ~さま。

味噌漬の鮫は今日の昼食に食べた。200円なり。
今日のお食事は3種類のお魚を食べることになりそうです。

今日のお魚代640円なり。

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鉄腕ダッシュ

2004-03-22 13:18:00 | 日記
テレビ番組の鉄腕ダッシュで、ソーラーカーで海沿いに一筆書きに走るというのがありますよね。
あれ、3月14日の放送分がわが家の近くだったんですよ。
車で40~50分のところだった。
じゃあ、3月21日はキットわが家の前あたりを走るわけだ~とちょっと楽しみにしてた。
次男坊が、このへんはおもいっきり省略だよって言ってた。
何も無いものと。

昨日テレビを見てたら、次男の言った言葉、まさにそのとおりだった。
ここからなら、100キロはゆうに飛ばしていたなあ。
放送は県南だった。

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