田舎もいいところ

集落60戸 それは鄙びて 田舎もいいとこ はざ掛けで自家消費米を栽培 ・・・そもそもOMハウス造りから始めました

山法師のジャムを作る

2014-09-06 17:44:00 | お料理等食べ物

3日前

枝を叩いて収穫


・・
・・・
本日
他のジャム作りと同じ
潰しながら煮る
濾してから 砂糖少量+レモン汁aseで煮る 
ここまで15分
寝かしてサラッと仕上げの煮込み



ヨーグルトにBINGOatari
まさしくヤマボウシの味meromero

砂糖は少量でOK 実のみで十分甘い。保存料ぐらいに
煮すぎない 色も味も↓

ヨーグルトが苦手なばあ様も完食



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今は雷が来てますが
午前はsun
ばあ様も久しぶりに農作業
2回目の大根を含め多種少量

種まきするよ
・・・(笑)(手拭いを姉さん被り+長靴)


来春まで食べられるようにね
蒔かぬ種は生えぬからね
どうしたんbikkuri (今日はいやに正常だ)
その通りだね。人間もかね
・・(笑)
・・・(笑ってるよ)・・・
当たり前だよね。人間だって畑に蒔かなきゃ
当たり前だ
おばあちゃんもなかなか(笑)


発芽まで乾かないよう不織布をかけて終了
ここまで1時間




錦織の準決勝相手もユニクロ ユニクロ対決
アダム・スコットといいラッキーなUNIQ


3年半経ってやっとこ認めた
放射性雲1W後、関東に
当時
気象庁も、どの気象予報士も風の向きに触れなかったanger
後で海外からや群大の早川研究室の情報で知ったのを 忘れない
あろうことか
学内からもパージされていた





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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (みどり虫)
2014-09-06 18:51:59
こんばんは。
 おばあちゃん、畑仕事できるんですか・・・!!
それに畑も本格的ですね、私、植えっぱなし・・・
 会話も素敵♪楽しそうです。

 やまぼうしのジャム、おいしそうですね。
返信する
Unknown (yasu)
2014-09-07 16:18:27
みどり虫さん こんにちは /~~

デイケア休日に部屋で過ごすのは互いに辛いもので・・・。草取りや種まき等、出来ることを出来るだけ頼みます。その後に洗濯が待っています。朝昼晩3回(苦笑)

山法師、その名も花も実も好きです。初めての試みでした
返信する

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