２０２２年７月に梅干し終える・・

２０２２年６月９日の梅雨時に１０ｋｇ南高梅を漬け込む梅干し作りだ。

シソ葉も漬け込んで天候不順続き７月２２日に日射やっと干し始めた。

出来上がれば例年通り必要な待ち人達に差し上げる。

2022.07.23 日干し中で出来上がる寸前です・・↑

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