茨城県も２月末に雪降る ・・

２００９年２月２７日は昼から茨城県央も雪が降り出した。
この冬は少し雪降るが積もらない暖冬であった。
と言うのも風邪を引いても軽いのだすぐ治るし。
季節は変わり目だ今回は午前中は温度が低くて昼なお暗く雨が雪になった。
関東地方も雪模様へ春近く年度替わり明後日は３月に入る。
******************
画像サイズ(1280X960) 2009.02.27 水戸市は雪。（画像拡大はこちら）　（トップへ戻る）

桜島大根の漬け物 ・・

２００９年２月１７日鹿児島の桜島大根の漬け物が知人から届いた。
一般的に土壌の影響か鹿児島産の大根の漬け物は美味しい。
醤油味と味噌味のがあるが市販品は土産物として現地で出回っている。
桜島大根は大きいので約１ｃｍ厚に切って味付け漬け込んだ千枚漬けである。
関東地方ではあまり見かけない。食した方も少ないのでは？・・
****************
画像サイズ(800X600) 2009.02.17 桜島大根の漬け物。（画像拡大はこちら）
（前回の関連記事へ）　（トップへ戻る）

早春にスモモの花 ・・

２００９年２月１４日中旬に入ると鹿児島県大隅半島の東側は梅は散りスモモの花が満開になる。
*******************
画像サイズ(1280X960) 2009.02.14 早春にスモモの花。（画像拡大はこちら）
（前回の記事へ）　（トップへ戻る）

文旦漬け（ザボン漬け）この冬２回目作る ・・

２００９年２月２０日この冬２回目の文旦漬け（ザボン漬け）を作る。
鹿児島産の文旦が知人より送られてくると中味を食した後は皮部分の加工をする。
手持ちの砂糖を使うのでその時々で少々味は違うがお茶の友になる。
****************
画像サイズ(800X600) 2009.02.20 文旦漬け。（画像拡大はこちら）　 （晩白柚＝ばんぺいゆ・記事へ）
（文旦漬けレシピへ）　（柑橘類の大きさ比較へ）　（次回の記事へ）　（トップへ戻る）

東京都小平市近郊の河津さくら ・・

２００９年２月１７日に東京都小平市近郊の散策路に河津さくらが満開である。
同じ場所には薄桃色の枝垂れ梅も満開である。例年より１０日～１５日早い。
早朝の朝陽に照らされた河津さくら。
****************
画像サイズ(1024X768) 2009.02.17 小平市近郊の河津さくら。（画像拡大はこちら）
（前回は東京で文旦実る記事へ）　（トップへ戻る）