生地がみっちり詰まった歯応えむちむちベーグル！ JUNOESQUE BAGEL そごう千葉店

　休日の朝ごパン用にそごうの地下でベーグルを買ってみました。
　いっときBAGEL＆BAGELにはまってしばしば買っていたのですが、ふわふわしすぎで何か物足りなさを感じるようになり、ちょっとお高いので敬遠していたこちらを試してみようかなと。

　3月限定の「おからと黒大豆」￥220、NEWの「キャラメルバナナ」￥199、「さつま芋と黒ごま」￥199、「シナモンレーズン」￥189、「ダブルパンプキン」￥189の5点で￥997のお買い上げ。
　公式サイトによると１つ約120gあるそうなので、１つ100gのBAGEL＆BAGELでハーフダースを買うのと同じ重量になります。直径はこちらのほうが小ぶりなのでずっしりと重量感がありますね。

　翌朝まで待てないベーグル好きの食べ盛りのムスコは、夕食後にもかかわらず「キャラメルバナナ食べてもいい？」と早速試食。添付の「お召し上がり方」どおりに、横半分にスライスしようとしたら、生地がみっちりと詰まっていて切るのに苦労しました。軽くトーストするとバナナの香りがひきたちます。一口だけ食べさせてもらうと、むちむちとした歯応えがあり、キャラメルチョコが甘いので、何も塗らなくても、なかなかいけます。

　で、翌朝起きたのが一番遅かったので、「おからと黒大豆」以外はなくなっていて味見ができませんでした（＾＾；。3月限定のディップ「和三盆ときなこのクリームチーズ」を真似た「花見糖ときなこのクリームチーズ」を適当にこしらえて、「イソフラボンたっぷりサンド」にしていただきましたが、食べ応えがあって美味しゅうございました。1つで充分お腹いっぱいです。　　
　BAGEL＆BAGELは「歯にくっつく」と不評だった夫もこちらのは気に入った様子。他のベーグルや新しいマンスリーも気になるので、しばらくはこちらでベーグルを買うことになるかも。

［原材料］
キャラメルバナナ：小麦粉、乾燥バナナ、三温糖、キャラメルチョコ、食塩、パン酵母
おからと黒大豆：小麦粉、豆乳、三温糖、黒大豆、おからパウダー、食塩、パン酵母

★★★★



店名■ジュノエスク・ベーグル そごう千葉店 （JUNOESQUE BAGEL）
住所■千葉県千葉市中央区新町1000 千葉そごう　Ｂ１Ｆ
電話■043-204-8139
営業時間■10:00～20:00

おばちゃんの手作り定食は母の味がする… 平和食堂

　土曜日の12時半過ぎに1人でランチに行きました。土曜出勤でちゃちゃっとお昼を済ませたかったので、以前から気になっていたこちらを訪問してみようかなと思ったわけですが…場所は千葉市中央区栄町です。1人で行くにはちょっと勇気がいる所です。朽ち掛けたアーケード、シャッター、空き地、駐車場、そしてやたらと元気なハングルの看板が目立つ古めかしい商店街。「ハミングロードパルサ」という通りの名前が今となっては一層寂寥感を増しています。

　ただ、こちらは店頭に手書きのメニューがでていて、安心してお手頃な定食がいただけそうな雰囲気なのでした。ホームページも充実していて、ちゃんと更新されてるのも好印象。これはレビューをアップして栄町商店街を少しでも応援しなければ！という使命にもえて、人通りもまばらなアーケードへ踏み込んだのでした。

　緊張して行ったわりには、中央公園側からだとすぐにお店の前に着いてしまいます。別にコワイおにーさんが歩いているわけでもないので全くモンダイないです。縄のれんをくぐってお店に入ると、おばちゃんが笑顔で迎えてくれました。店内は狭く、4人掛けと2人掛けの小さなテーブルが2卓ずつ。背もたれのない丸椅子には座布団がくくりつけられてます。先客は男性1名のみ。

　定食メニューは各種揚げ物や、魚の煮付けなど種類が多いのですが、本日のおすすめの鰈の煮付け定食￥730を注文してみました。ご飯の小盛りは￥50引きなので、おばちゃんは「ご飯はどうしますか？」と聞いてくれました。普通盛りは多いのかな、どうしようかなーと迷っていたら「若いから普通でも大丈夫だね」と言ってくれたのでそのままに。まあ、おばちゃんにしてみればこのぷんちでさえ若いコムスメに見えることでしょう。

　5分ほどで定食がやってきました。お盆ごとおかれるのかと思ったら、おばちゃんは一皿ずつきちんとテーブルに置いてくれます。お料理の見た目も使われてる食器もまさに家庭料理！お魚のお皿のほかに、柚子の香りがたっぷりの浅漬け・マヨネーズつきブロッコリー・がんもの煮つけ・きんぴらごぼうがのっかったおかず皿もついてきます。このきんぴらごぼうは実家の母が作るのと酷似していて涙がこぼれそうです。
　鰈の煮付けも甘辛い味付けでたっぷりのご飯がすすみます。水菜と豆腐のお味噌汁にも柚子の香りがしました。やっぱりご飯を小盛りにしてもらえばよかったなー。完食したらお腹いっぱいです。
　食べ終わったのを見届けたおばちゃんは「お茶のおかわりはどうですか」ときいてくれましたが、辞退して会計を。500mlのペットボトルのお茶が￥100だったので、職場の自販機で買うのより安い！と買って持ち帰りました。
　
　終戦後、焼け野原にできたから「平和食堂」という店名なのだとか。いつまでもがんばってほしい、良心的な食堂でした。ごちそうさまでした。

★★★☆



店名■平和食堂
住所■千葉県千葉市中央区栄町38-12
電話■050-3720-3920
営業時間■[月～金] 9:30～18:30 [土・祝] 9:30～16:30