栗三昧の後、丈夫なお腹。

家の北側の果樹が植わっている所の

栗の木が今年はひときわ大きくなり

１年間で１ｍ程伸びたのではと思うほど

巨木になっています。

だから近くを通るたびに、”今年は絶対栗を採るぞ”　と

思っていたのです。

夫婦共々、面倒くさがりのうえに

この暑さの中での栗を採る作業が嫌だったのですが

今年は、関東地方に住むお孫ちゃんに新米を

送るついでに、一緒に何か入れようと・・・・・

そうだ！栗がありました。

口が開いて自然に落ちたのは

猪のご飯になっていて、中身は空っぽ！

だから竹の棒で、おっさん２が払い落とした栗を

私が火箸で開いて実を採りだします。

おっ！これは大きいのが２個入り～

これは送り用に、虫の穴無しのを選んだものです。

自家用は虫入りも含めて、水入りのバケツに暫く浸けて

中の虫を出します。

早速、圧力釜で茹でたのがこれ！

大粒でホクホクで甘い。最高！

新米と一緒に炊きました～

相変わらずの渋皮付きー

味付けは少しのお塩と白だしのみ。

美味しかった～

もちろんほく甘よ。

それで・・・・

調子に乗ったやまももこは

白玉粉と

レトルトのゆであずきで

冷やし白玉栗ぜんざいも作りました～

でもこれを作るのは少し・・・・イヤ

大いに躊躇しました。

井村屋さんのゆであずきは３年と９ヶ月。

白玉粉は５年と３ヶ月、賞味期限切れ！

おっさん２に「これらで作って大丈夫やろうか？」

お互いにアバウトなB型とO型。

ゆであずきのレトルトパウチを

恐る恐る開けて、スプーンで少し取って

おっさん２に毒味させる。

「大丈夫やろう」のgoサイン。

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未だにお腹は大丈夫

下痢はしていません。

今日も来てくださってありがとうございます。