お正月飾りと柚子ジャム作りました～

お正月飾りを作りました～

材料はこの百均で買った４点と

南天や杉の葉、ユーカリの葉

おめでたい万両、松葉、コニファーなどを

差し込んで・・・・・

完成です。

相変わらず少し雑ですが・・・・・

おっさん２が飾ってくれましたが

ちょっと中心がずれていませんか？

そこに文旦？

まあいいっか！

相変わらずの適当夫婦です。

種から育てたビオラだけの鉢。

積もった雪にも負けずに元気です。

ウエストリンギアの小さな花を雪の後に見つけた時は、

感激でした。オーストラリア原産ですが、

耐寒性は強いそうです。

キズが付いていたりして

柚子がたくさん売れ残って、おっさん２が

放置していたので、

それで柚子ジャムを作ることにしました。

無農薬なので、安心して皮を利用できます。

柚子を横半分に切って、果汁をしぼります。

中の種、皮、ワタを取り出して

外皮を細かく千切りにして

かぶる位の水を入れた鍋で、沸いてから３分茹でるを

３回繰り返す。

鍋に外皮と薄皮と果汁と、この３つの重量の

９０％の砂糖と水１００ｇとお茶パックに入れた

種も入れて、火にかけてアクを取りながら中火で

８分煮たら種を取り出してさらに５分ほど煮る。

熱いうちに、煮沸消毒した瓶に入れる。

柚子は１㎏で作りました。

おっさん２は「美味しい」と言ってくれましたが

もともとお酒が飲めない甘党ですから・・・

まあ私が食べても美味しかったです。

クックパッドのレシピより、お砂糖は少な目にしたので

早めに消費しなければね。

お砂糖が多ければ冷蔵庫で半年は大丈夫らしいです。

あと２日で激動の今年も

終わりですね。

来年は戦争とコロナのふたつが

収束を迎えることを切に願うばかりです。

今日も来てくださってありがとうございます。

ウオーキングで見つけたビオラ

今日は、寒さも少し和らいだので

本当に久し振りのウオーキングに出かけました。

いいお天気です。

でも北側の山肌にはまだ雪が残っています。

雪に閉じ込められて、ガーデニングもできず

付いた脂肪で身体の重さを感じつつ

坂道を下りながら、早くも大腿骨あたりに痛みを感じ・・・・

暫くサボっていた怠け者の己を

それ見たことか・・・・・と呪いながら歩く。

団地の共有花壇に

見元園芸さんのビオラを発見！

ミルキーMIX

〇〇カレン

マリアの微笑み

ルルのひなたぼっこ

晴れの日のパル

空飛ぶうさぎ

寄せ植えに出会いました。

たくさんの鉢類ですね。

多肉植物が多かったかな。

🐔🐸🐎・・・・・・お孫ちゃん・・・・・・🌸🌻🌷

４歳のお孫ちゃん

なかなかの名画伯です。

アンパンマンサンタの前はトナカイさん

ツノが特種でクローバー☘のよう。

靴下も上手に描けましたね。

プレゼントはいっぱい入っていたかな？

クリスマスケーキはお母さんと一緒に

手作りケーキ

ケーキ屋さんで買ったケーキより

１００倍きっと美味しいよね。

われながら上手にできましたー

さあめしあがれー

あら～お孫ちゃん、両手ますかけ線なのね。

両手がますかけ線の人の割合は１～５％くらいだそう。

天下とりの豊臣秀吉や徳川家康もそうだったから

女性で天下をとる？

それもいいですが、平凡な主婦が一番の幸せかも・・・・

今日も来てくださってありがとうございます。

雪の恐怖

２４日の朝、

雪が融けないうちにと

朝食まえに雪だるまを完成させます。

まるで子供ですね。と言われそうですが、

だって２３日の一日中降る雪なんて

本当に人生初体験なんですもの。

ウインク気味の雪だるまが完成です。

２４日は快晴のお天気で

これでは雪融けも早いのでは・・・・とチョット

残念な気分です。

このツララ、立派な武器ですよね。

おっさん２は樋から出てきた雪を

払い落そうとしていますが

真下にいたら危ないですよね。

今回の大雪で

北国の大変さが身に染みて分かりました。

雪の降らない所に住む私たちには

サラサラの雪が屋根から落ちてきて

人が死ぬなんて、理解できませんでしたが

このお天気が良くなって、屋根の雪が融けて落ちだした時に、

幅２メートルにもなるような雪の塊が

ドサッと屋根から滑り落ちだした時には

恐怖すら感じてしまって、

「お父さん！外に出たらいかん！」と叫んでいました。

融けて水分を含んだ雪の塊が

屋根から次々と落ちてくるんです。

この雪の塊が頭上に落ちると、気を失って

雪に埋もれて亡くなるのですね。

だから「雪搔きは複数で」と注意喚起しているのですね。

天窓に積もっていた雪も

融け始めました。

お昼過ぎ、まだ半分以上残っていますね。

だから心配は人間だけではなくて・・・・

お昼ご飯を食べてから、ヤマト君の姿が見えません。

家の周囲で「ヤマトくうん、ヤマトー」と呼ぶのですが

出てきません。

もしやもしや・・・・雪に埋もれて・・・・

まさかまさかと棒を持って来て

屋根から落ちた雪の塊を突きます。

何度も場所を変えて何度も・・・・

どうやらここは大丈夫なようです。

一安心はしたものの、夕飯の時間になっても

ヤマト君は帰ってきません。

おっさん２も裏の果樹が植わっている小山に

向かって呼んでいます。

そしたら白い雪の中から黒いものが見えて

ゆっくりこちらに向かってきます。

やっとヤマト君のご帰還です。

「もう！人の気も知らないで・・・気まま😽ー」

夜になって

夕飯を食べていると、ドン、ドンと音がする。

「あれ！花火？」「まさかこんな冬に？」

不審な音には反応して、確認を怠らないおっさん２。

確認から帰ってきたおっさん２

「北側の屋根から次々と雪が落ちてきている」

昼間の南側の雪は時間をかけて落ちてきましたが

北側の雪は、堰を切ったように短時間で

大きな塊で次々と落ちてきているようです。

昼間は落ちる様子を見て恐怖。

夜は落ちる音を聞いて恐怖。

今日もまだ雪は残っていますが

この２日間で、雪の降る北国に住む人達の

生活の大変さを身に染みて感じました。

吞気に雪だるまなんて作らないですよね。

大変な冬を過ごして

雪解けの春を迎えると

私たち以上に喜びを感じるのですね。

私も雪が融けて、鉢のビオラが出てくると

それは嬉しかったですもの。

雪に埋もれていたジギタリスも

バーバスカムの苗も、元気な姿を現して・・・・

その人間よりも強い植物の生命力に、

畏敬の念までをも抱いてしまいました。

すごいね！すごいね！あなたたち

雪だるまより

孫娘が作ったこのハート形が

よりホッコリしない？

今日も来てくださってありがとうございます。

ここは雪国か～

「おい！雪で真っ白やぞ」と

おっさん２の声で目覚めたのは、午前７時前。

ガーデン奥のケヤキとヒノキが真っ白に

デッキの上の買ったばかりのビオラの鉢が

こんもりと・・・・まるでカップケーキ🧁

育苗中のジギタリスとバーバスカムの苗トレーも

お豆腐のようになっている。

枇杷の木にも

その前のブルーベリーの鉢にも

雪は降り積もり・・・ここは雪国か～

８時ころ、写真を撮りながらも

雪は容赦なく吹雪のように顔に冷たく当たる。

ガードレールの外側で咲いているバラの赤が

ひと際目に飛び込んでくる。

下界はどうかなと・・・・

車は走っているかなと覗くと

車は順調に流れているようです。

私の足跡👣を撮ってみました。

長靴を履いて、上ギリギリまでズボッとはまりますね。

でも雪はサラサラのパウダースノーで

歩くときしむ音がします。

雪が弱くなり、弱弱しい太陽が顔を一瞬のぞかせ

ましたが、また雪は音もなく降り始めました。

ガーデンベンチには

ムートンの敷物をおいているかのようです。

地面からハリネズミのように出ているのは

水仙の葉と花です。

芝ガーデンも小径との境目が

分からない程に・・・・

やっぱり白の中で目立つのは赤。

うさちゃんも白い雪帽子👒を被っています。

雪の重さに耐えきれなくなった

ヒノキの枝がたわんで、ドサッと雪の塊が落ちます。

突然頭上でキィーキィーと鳴く声が・・・・

ヒヨドリかな？

「こんな雪、見たことないよ～」と鳴いている。

こんな雪で

雪だるまを作らない手はないと・・・・

おっさん２のニット帽を被って

柚子の前ボタンを付けたところで

また雪が降り出したので・・・・・

続きはまた明日。

おっさん２が目鼻用の炭を持って来てくれたので

明朝付けますよ～

ここ数日の冷え込みで活躍する薪ストーブ。

あったまろ！

積雪量が１４㎝で、新記録になった高知市ですが

未経験の積もった雪で

テンション上がりまくりです。

でも雪国の人たちは

生活に支障がおきたり、死者が出たりして

本当に大変ですね。

被害が出ないことをお祈り申し上げます。

霜柱の朝・・・・

寒い朝がつづいています。

庭の水瓶はここ何日か

氷が張りっぱなしになっています。

芝にも霜が降りて白い絨毯になっていて

霜柱の所を踏むと、パリッ、ミシッと足裏が

不思議な感触です。

冬、子供の頃は毎日のように

霜柱を踏んで学校に通っていたのに・・・・

今その感覚がよみがえってきました。

その頃の暖は、火しかなかったので

毎朝のように庭で大人が焚き火をしていて

それに当たって、温まってから学校に行っていました。

きっとほっぺは真っ赤っかのリンゴちゃんでしたね。

手先も足指もしもやけになっていました。

そう言えば家の中の暖は火鉢だけで

あまりの寒さに火鉢の上にまたがって

温まってたら、おばあちゃんに見つかって

「女の子がはしたない！」と𠮟られました。

あっ！ここにはしたない猫が・・・・

何を悶えているんだ～

今年の春採った種から育ったビオラが

やっと咲きました～

まだ植えていないビオラが１トレイ分あります。

今年は順調に育って４トレイ分あり

約１００苗育ったので、１苗８０円として

８,０００円分、ビオラ苗を買わずに済んだことになりますね。

これは庭に植えたビオラ。

この間買った

ヌーヴェル・ヴァーグのビオラ

などは種採りしても、元のような花を咲かせるのは

なかなか難しいようです。

それでも毎年

種採りは続けるつもりです。

浮かしたお金で、他の花苗を買えますもんね。

この空は昨日の空。

今日は、午後からシトシト雨が降って

夜には時折、激しく音を立てて降っています。

今日も来てくださってありがとうございます。