器で変わるクリーミーなビール

　写真のビール、泡が陶器のコップの上に盛り上がっています。

　中味はアサヒのスーパードライですが、この器に入れるとたいへん泡立ちがよく、それもその泡がとても細かいようで味そのものがクリーミーになります。生ビールのうまいお店のような味わいです。

　実は器に秘密があるようです。コップの内側が何かざらざらしていてそこにビールが当たることで細かい泡ができているみたいです。

　妻が、近鉄百貨店のバーゲンの粗品でもらってきました。一個しかないので割らないように大事に使わないと。
　
　実は４個あります。４個と書いてしまうと、「えびす顔の造花問屋社長からの手紙」の読者の方にせがまれた時にあげないといけなくなっちゃいそうで、１っこしかないことにしておきます。それだけビールがおいしくなる陶器です。

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