新潟・立食生そば処すみれ野の天ぷらせいろそばは食べられなかったけれど、都食堂の豚汁Ａ定食

　昨夜は約一年ぶり二度目の新潟泊まり。昨年、本町食品センター「立食生そば処すみれ野」で食べた天ぷらせいろそば５９０円が忘れられずに訪ねましたが、日曜は定休日。あきらめてぶらついて見つけたのが都食堂さん。

　豚汁Ａ定食７３０円を頼みました。豚はもちろん、にんじん、さつまいも、ジャガイモ、こんにゃく、ごぼう、ねぎ、そして黄色いのはカボチャだったのでしょうか、野菜がふんだん。汁の色も濃くなく味も私にあいます。一品のサバの煮付けは脂がのっているのに身がしっかりしていて、お味もちょうど良い甘口。

　５００円のビール中瓶と合わせると１２３０円のはずなのに、一人で切り盛りするおかみさんが、はい、１２００円と３０円まけてくれました。

　すみれ野に勝るとも劣らない安くておいしいお店を見つけました。来年はどちらにしましょうか。

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