万全の準備で植え付けました。 玉ねぎは、料理の万能食材であるとともに、血液サラサラ、疲労回復、高血圧、糖尿病、不眠解消、精神安定にと健康のための様々な効果が凄いと言われています。今年はスペシャル玉ねぎ（サラダ玉ねぎの品種を特別購入）の苗が見事に育ち、11月7日に床づくり（貝殻石灰と玉ねぎ専用肥料を施用）、11月15日から21日にかけて3,000本の植え付けをしました。その内1,000本は黒ビニールマルチを私の野菜栽培の先生であるＫ．Ｙ氏に敷き方を習い覆うことにしました。黒ビニールマルチで覆うと、① 地温上昇による成長促 ② 進遮光による雑草の抑制 ③ 蒸発を抑えることによる保水 などが使用する効果と言われています。来年5月末の収穫が楽しみになるました。
