秋のこの季節のグルメと言えば・・・

本日は、自ら言うのも面白いかも知れませんが・・・大きくジャンル(ネタ・話題・路線)変更とした内容の更新とします。




このいえ！これからのと言い方の方が正確なのかもしれないですが、現在＝秋と言えば例えば『秋鮭(アキアジ)』や銀杏それにキノコの王様『落葉茸』が何ともいいですね～◎


味噌汁として茄と落葉茸を入れた味噌汁は、最高ですし銀杏もフライパンで炒った後にそれだけで食しても茶碗蒸しに入れてもどれも最高のグルメで、もう堪らないです。




因みに,私は、以前から話している様に、オールラウンダーであり銀杏・落葉茸等も自ら採りに参ります。






また山葡萄等も良いですね◎



因みに,以前(かなり昔)は、フィッシングもたしなみ自ら売り物と同様に、ハリへ糸を巻けた程でもあり仕掛けも自ら考え作ってしまうLEVELでした◎