ソラマメ
マメ科
ソラマメ属
さやが上を向いて付くから空豆
大きなマメである
厚いさやの中には三つほどの「お多福」の様な形のマメが入っている
このさやの中がとても、おもしろい
白いふわふわな、柔らかいクッションの様な物でマメを守っている
手でぱきっと割って、マメを取り出すのも楽しい
白い内側を手で突っつくと柔らかい感触で、へにゃっと凹んでしまう
ビールのつまみは茹でた空豆が絶品だな
薄い皮を前歯で一寸かじって指で強くつまむと
なかから、すべすべした、つるっと光った空豆が顔を出す
そのまま、口の中に入れて、もぐもぐ・・・
ビールを、ごくごく・・・・
あはっ、早く5月になって、大きなさやが実らないかな ^^
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