小麦の生育順調です。

　　６月上旬とは」思えない暖かい夏日の北海道だ。
　午前中、ママチャリで１時間ほど農村を走った。小麦が順調に生育中だ‥
　今年の冬は記録的な豪雪で「秋まき小麦」雪ぐされ病発生を心配していたが
　発病での被害も無く　豊作が期待される・・10㌃600㌔の収量を期待‥
　
　小麦の消費量は約600万㌧だが90％はアメリカ・カナダ・オーストラリア
からの輸入に頼ってる。　国内生産量はほんの少しだが　そのうち70％は
北海道で生産されていてパンやうどん・ラーメンなどの強力・中力系小麦の
生産している。　外国産の薄力系小麦はケーキやお菓子に使用されている。

　　順調に行けば7月20日過ぎには大型コンバインで収穫される予定だ。
　北海道産麦の「味噌ラーメン」を楽しみにしている。