高砂にくてん

「石の宝殿」を観に行った兵庫県“高砂”。
“高砂”と云えば・・・
「松」！
違う違う，お昼を考えてたんや！
“高砂”と云えば・・・
「にくてん」！

Ｂ級グルメ「高砂にくてん」を探して「石の宝殿」から下界へと降りた。

訪ねたお店のテーブルには，鉄板の横にたこ焼き器が！

＠にくてん
「にくてん」は高砂風お好み焼きのことで、薄く延ばした生地に味付けされたじゃがいも、すじ肉こんにゃく、キャベツなどをのせて焼き、ソースを塗って半分に折ってまたソースを塗ればできあがり。
新しい高砂名物として定着しつつあります。