皆さんこんにちは~~~~~ シイタケの成長は、本当に早いですね。収穫時期を数日遅くなると、こんなに成長しています。この数日、温度湿度が最適の状況だったと思います。急激な成長にビックリです。
10月27日の成長後の椎茸です。たったの4日間でこんなに成長しました。
10月24日の椎茸です。
商品にするのは大変だと思います。大量の原木から一斉に成長するので、短期間に大量の収穫作業が必要になると思います。こんなに成長すると商品にはなりませんね。自宅で生椎茸を旬に頂くことは最高の楽しみです。今日は、茶わん蒸しが最高でした。では、・・・・・・・・・・・・・バイバイ