皆さんおはようございます。畑のハッサクが収穫の時期を迎えています。ハッサク（八朔）と甘夏の違いが理解できていませんでしたが、甘夏は数か月遅れて熟してくるようです。先ずは１個収穫、食してみたいと思います。
先ずはこれを収獲します。今年は数十個が実っています。
両サイドをカットしてから半分に割って皮をむいています。
次に芯をV字カットしています。これで房が切れます。
端の房から外していきます。
種を外すとこんな大きな実が採れます。
これは酸味と甘みが最高の採れたて美食です。 keito君も大変喜んで食しています。では、・・・・・・・・・バイバイ
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